Heimisches Gemüse neu entdeckt

Helga Wolf-Müller bei den Landfrauen in Cleebronn
Helga Wolf-Müller referierte am Mittwoch, den 25. Februar 2015, im Bürgerhaus/Alte Schule über heimisches Gemüse neu entdeckt. 37 Cleebronner Landfrauen waren ganz überrascht welche heimischen Gemüsesorten Helga Wolf-Müller in ihrem Korb hatte. Es ging los mit Schwarzwurzel, Pastinake, Kohlrüben, Rosenkohl, Topinambur und Mangold. In unserem heimischen Gemüse steckt oft mehr Vitamin C wie in Südfrüchten. Beim Einkauf sollte man immer darauf achten, dass das Gemüse aus der Region kommt, oder selber im Garten anpflanzen. Zum Schluß gab es noch Rezepte, damit jeder aus dem heimischen Gemüse etwas gutes nachkochen kann. CD
Eingestellt von: Christel Dürr
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