Bei den Albbüffeln

Viehzüchter Willi Wolf (Mitte) vor seiner Albbüffelherde bei Meidelstetten beim Ausflug des NABU Heilbronn.
Fotograf: Volker Koehler, Ort: Hohenstein-Meidelstetten | Foto: Volker Koehler
  • Viehzüchter Willi Wolf (Mitte) vor seiner Albbüffelherde bei Meidelstetten beim Ausflug des NABU Heilbronn.
    Fotograf: Volker Koehler, Ort: Hohenstein-Meidelstetten
  • Foto: Volker Koehler
  • hochgeladen von Naturschutzbund NABU Heilbronn und Umgebung e.V.

Die Albbüffel auf der Schwäbischen Alb waren das Ziel des Jahresausflugs des NABU Heilbronn. Viehzüchter Willi Wolf zeigte den 28 Teilnehmern eine seiner Büffelherden auf der Weide bei Meidelstetten. Als Alleinstellungsmerkmal vermarktet er das Fleisch der aus den Karpaten stammenden Rasse auf biologische Weise. Die Büffel sind robust und kennen keinen Stress. Somit erzielt er höhere Preise als bei Fleischsorten, bei denen kein einheimischer Landwirt mit den Preisen von Supermarktketten mithalten kann.
Beim Mittagessen überzeugten sich die Naturschützer von regional produzierten Lebensmitteln. Nachmittags erkundete die Gruppe die Ruine Stahleck am Albtrauf auf der Reutlinger Alb und erfrischte sich an der Lauterquelle in Offenhausen. vk
Eingestellt von: Volker Koehler

Autor:

Naturschutzbund NABU Heilbronn und Umgebung e.V. aus Heilbronn

following

Sie möchten diesem Profil folgen?

Verpassen Sie nicht die neuesten Inhalte von diesem Profil: Melden Sie sich an, um neuen Inhalten von Profilen und Orten in Ihrem persönlichen Feed zu folgen.

6 folgen diesem Profil

Kommentare

online discussion

Sie möchten kommentieren?

Sie möchten zur Diskussion beitragen? Melden Sie sich an, um Kommentare zu verfassen.

add_content

Sie möchten selbst beitragen?

Melden Sie sich jetzt kostenlos an, um selbst mit eigenen Inhalten beizutragen.