Backen

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Ein Hauch von Sizilien: Ricotta-Kirsch-Kuchen

Angelika Di Girolamo
Angelika Di Girolamo | Künzelsau | am 13.06.2017 | 64 mal gelesen

Wer schon einmal auf Sizilien war, hat bestimmt die köstlichen Cannoli oder andere traumhafte Süßigkeiten mit Ricotta probiert, genossen und nicht wieder vergessen! Mit meiner italienischen Käsekuchenvariante habe ich kürzlich versucht, an diese Erinnerungen anzuknüpfen. Das Ergebnis kann sich sehen lassen und schmeckt sowohl gekühlt als auch zimmerwarm. Beim nächsten Mal probiere ich die Füllung mit 2 Eiern...

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Fruchtige Schokoladen-Creme-Torte 5

Angelika Di Girolamo
Angelika Di Girolamo | Künzelsau | am 22.05.2017 | 74 mal gelesen

Leicht zu backen: Dunkle Torte mit Erdbeeren Biskuitteig: 4 Eier und 125 g Zucker schaumig schlagen (Handrührgerät) Nach und nach folgende Zutaten vorsichtig einarbeiten (evtl. Knethaken des Handrührgerätes verwenden): 100 g Joghurt 1 knappe Espressotasse mit starkem Espresso 50 ml (g) Sonnenblumenöl 100 g Schokolade (vorzugsweise mit hohem Kakao-Anteil) 250 g Mehl oder Stärkepulver 1 Päckchen...

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Backen mit Erdbeeren 1

Angelika Di Girolamo
Angelika Di Girolamo | Künzelsau | am 22.05.2017 | 17 mal gelesen

Schnappschuss

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Neues aus der Backstube 1

Angelika Di Girolamo
Angelika Di Girolamo | Künzelsau | am 22.05.2017 | 27 mal gelesen

Schnappschuss

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Eine meiner liebsten Freizeitbeschäftigungen 1

Sigrid Wengert
Sigrid Wengert | Obersulm | am 16.02.2017 | 54 mal gelesen

Egal, wer oder was mich verärgert hat und auch wenn ich beinahe am "Explodieren" bin, eines hilft: backen. Ohne Ruhe geht da nicht viel und für mich ist es genau richtig, um wieder "runterzukommen"

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Das große Plätzchen-Backen

Carolin Kirsch
Carolin Kirsch | Heilbronn | am 07.12.2016 | 56 mal gelesen

Heute ist es soweit - das Team Digitale Medien der Heilbronner Stimme backt die von Ihnen eingereichten Plätzchen-Rezepte nach! Nach unserem Aufruf vom 23.11.2016 haben uns mehrere Rezepte Ihrer Lieblingsplätzchen erreicht. Vielen Dank dafür! Das Los hat entschieden: Das Team Digitale Medien backt heute drei der Plätzchen-Rezepte nach: 1. Christsterne unserer Heimatreporterin Katja Frank 2. Familienlieblinge unserer...

Rund um Ostern - wie Hefeteig gelingt!

LandFrauen Untereisesheim
LandFrauen Untereisesheim | Untereisesheim | am 24.11.2016 | 3 mal gelesen

Untereisesheim: Bäckerei Kolb | Bei diesem Backworkshop erfahren die TeilnehmerInnen alles rund um den Hefeteig und bestimmt auch hilfreiche Tipps für die Gelinggarantie von der Referentin Yvonne Kolb aus der Bäckerei Kolb, Untereisesheim.

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Wir suchen die besten Plätzchen-Rezepte! 4

Carolin Kirsch
Carolin Kirsch | Heilbronn | am 23.11.2016 | 441 mal gelesen

Egal ob klassische Vanillekipferl, leckere Spitzbuben, schokoladige Lebkuchen oder exotische Kokosmakronen - wenn die Weihnachtsbäckerei startet und der Duft der frischgebackenen Leckerei aufsteigt, kommt Weihnachtsstimmung auf! Wir suchen mit Ihnen die besten Plätzchen-Rezepte! Schreiben Sie uns unter diesem Beitrag Ihr liebstes Plätzchen-Rezept und gewinnen Sie einen Gutschein für einen Pralinenkurs oder eine von zwei...

Christstollen und Apfelbrot fällt aus

LandFrauen Neckarwestheim
LandFrauen Neckarwestheim | Neckarwestheim | am 20.09.2016 | 3 mal gelesen

Neckarwestheim: Grundschule | Dieser Termin muss leider ausfallen Eingestellt von: Waltraud Mahr