der Otto Klenert Schule in Bad Friedrichshall mit ihrem Klassenlehrer Dr. Stefan Müller durch. Ihr Weg führte sie direkt von der Schule nach Falkenstein wo sie auf ‚Sepp‘s Weinberg‘ von den erfahrenen Winzern Andreas Ekker und Paulo Simoes empfangen wurde
Bevor der Riesling gelesen wurde lernten die SchülerInnen einiges über den Weinbau kennen, wie die Reben geschnitten und gebunden werden, wie der Oechslegehalt mit dem Refraktometer gemessen wird, oder auch die Eigenschaften der unterschiedlichen Rebsorten die in dieser Gegend angebaut werden. Gestärkt durch frisch gepressten Traubensaft machte man sich auf den zweistündigen Rückweg.
Ich hatte schon mal Gelegenheit den Wein von Sepp's Weinberg zu verkosten. Ein ganz hervorragendes Tröpfchen, das Andreas und Paulo mit viel Liebe produzieren. Das eigentliche Lob gebührt aber Sepp (Josef Ekker), der den Weinberg jahrelang mit viel Arbeit aufgebaut hat, bevor er ihn dann an seinen Sohn Andreas übergeben hat.