Wurzelwerk – Zeit der Wurzelernte

Die tolle Knolle war Thema bei den Brackenheimer LandFrauen. IW
3Bilder

Großmutter wusste es schon immer, die regionalen Knollen aus der Erde sind die optimale Ernährung in der kälteren Jahreszeit. Das verdeutlichte die Hauswirtschafterin Inge Motzigemba mit ihrem hervorragend ausgearbeiteten Vortrag bei den Brackenheimer LandFrauen. Die gesunden Knollen erleben zur Zeit einen Aufschwung auf dem Speisezettel, denn Wurzelgemüse enthält wenig Fett, wenig Kalorien, reichlich Vitamine, Mineralstoffe, Nährstoffe (Eiweiß, Kohlenhydrate = energiereiche Stoffe), Ballaststoffe und bioaktive Stoffe. Die passionierte Hobbygärtnerin reichte dazu schmackhafte Kostproben mit Möhren, Sellerie, Rettich, Steckrüben und Rote Bete. Am Ende des Vortrages erhielt jede teilnehmende Person eine schriftliche Zusammenfassung des interessanten Vortrages samt Rezepten über die gesunden Knollen. Mit Begeisterung hieß es: „ Ran an die Knollen!“ EH

Autor:

LandFrauen Brackenheim aus Brackenheim

following

Sie möchten diesem Profil folgen?

Verpassen Sie nicht die neuesten Inhalte von diesem Profil: Melden Sie sich an, um neuen Inhalten von Profilen und Orten in Ihrem persönlichen Feed zu folgen.

9 folgen diesem Profil

Kommentare

online discussion

Sie möchten kommentieren?

Sie möchten zur Diskussion beitragen? Melden Sie sich an, um Kommentare zu verfassen.

add_content

Sie möchten selbst beitragen?

Melden Sie sich jetzt kostenlos an, um selbst mit eigenen Inhalten beizutragen.