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Am letzten Schultag vor den Osterferien lud das Gottesdienstteam der Sekundarstufe in der Mittagspause alle interessierten Schüler*innen und Lehrer*innen zu einer kleinen Osterandacht im Freien ein. Leitspruch der Osterandacht war ein Zitat des evangelischen Theologen Dietrich Bonhoeffer: Wer Ostern kennt, kann nicht verzweifeln! Diese Hoffnungsperspektive der Ostergeschichte, die all das auf Erden herrschende Leid...
Wie hat es Katja Bernecker so treffend gesagt? - "Kleinvieh macht auch Mist".....
Deshalb hier ein kleiner Spartipp zur Verwertung von Schokoladenresten, sofern die Schokolade nicht ratzeputz vernascht ist.
An Weihnachten gibt es oft die superleckeren "Geschenkanhänger" aus Schokolade, die mit Nougat, Blätterkrokant oder sonstigen Köstlichkeiten gefüllt sind. Uns geht es so, dass wir dann oftmals - man kann es bei uns...
Zutaten für 12 Muffins:
1 reife Banane, normale Größe * ca. 200g
60-80g Zucker
150ml Milch
100g Butter
150g Mehl
1 P. Backpulver
125g Schokolade (hoher Kakaoanteil)
150g gemahlene Mandeln (geschält oder ungeschält)
zum Rezept
Für den Nachtisch die gut abgekühlten Muffins wie auf den Fotos gezeigt aufschneiden und mit einer fast flüssigen Marmelade* bestreichen. Dies wiederholen, dann wieder aufeinander...
