VHS Unterland - Oberes Zabergäu
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VHS Unterland - Oberes Zabergäu

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Pasta deutsch und italienisch

VHS Unterland - Oberes Zabergäu
VHS Unterland - Oberes Zabergäu | Güglingen | am 03.02.2020 | 7 mal gelesen

  Zum 4. Mal fand ein Kochworkshop der VHS Unterland in der Herzogskelter Güglingen statt. 7 (lern) hungrige Teilnehmer probierten mit Chefkoch Markus Hoffmann ausgewählte Pasta Rezepte aus um sie anschließend zu verspeisen. Auf dem Plan standen Tagliatelle in Bergkäse-Sauce mit Blattspinat und Semerolle sous vide, Tagliarini mit Gambas in Knoblauchöl und Kräutern, Maultaschen klassisch schwäbisch und Ravioli gefüllt mit...

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Genuss pur in der Herzogskelter 1

VHS Unterland - Oberes Zabergäu
VHS Unterland - Oberes Zabergäu | Güglingen | am 25.01.2018 | 78 mal gelesen

Pasta deutsch und italienisch Bereits zum vierten Mal fand ein Kochworkshop der VHS Unterland in der Herzogskelter Güglingen statt. Sieben (lern)hungrige Teilnehmerinnen und ein Teilnehmer kamen in der Küche der Herzogskelter mit ihrem Chefkoch Markus Hoffmann zusammen um ausgewählte Pasta Rezepte auszuprobieren und anschließend zu verspeisen. Die Küche wohl vorbereitet, der Tisch liebevoll gedeckt kann es mit einem...