Labortag für die Abiturienten des Albert-Schweitzer-Gymnasiums

Die Schülerinnen und Schüler der beiden vierstündigen Chemiekurse der Jahrgangsstufe 2 stellten am 19.11.ihre über Titrationen erworbenen Kenntnisse bei einem ganztägigen Laborkurs unter Beweis. Der Labortag fand unter der Anleitung und Betreuung des verantwortlichen experimenta-Teams statt.
Titrationen dienen zur Bestimmung von Konzentrationen. Dabei gibt es verschiedene Methoden, um den Äquivalenzpunkt bei einer Titration zu ermitteln. Diese Methoden wurden an diesem Praktikumstag vorgestellt und durchgeführt.

Nach erfolgter Sicherheitsbelehrung durch den Leiter des Praktikums und nach Anlegen von Kittel und Brille mussten vor den Titrationen Eiklar und Backpulver auf ihre Pufferwirkung untersucht werden.

Bei den eigentlichen Titrationen wurde der Äquivalenzpunkt durch den Farbumschlag eines zugegebenen Indikators, durch elektronische Messung und Erfassung der Leitfähigkeit und durch elektronische Messung und Erfassung des pH-Wertes bestimmt. Bei den elektronischen Erfassungen konnten die Äquivalenzpunkte aus den aufgezeichneten Kurven mit Hilfe des entsprechenden Programms ermittelt werden. Durch Titration wurde u.a. der Phosphorsäuregehalt von Cola, der Gesamtsäuregehalt von Wein und Traubensaft und der Schwefelsäuregehalt des Kondensats einer Heizungsanlage bestimmt.

A.L.