Ich habe gestern mal Danielas Tipp mit Gundermann in Schokolade ausprobiert - schmeckt tatsächlich nach After Eight. Ich hatte allerdings 95%ige Schokolade verwendet, das würde ich nicht mehr machen - hard stuff ;-)
Weil noch etwas Schokolade übrig war, habe ich noch ein paar Blätter Zitronenmelisse durchgezogen. Auch nicht schlecht.
Einen Fehler hab ich gemacht: man sollte die schokolierten Blätter auf Backpapier ablegen, von dem Teller gehen sie nur mühsam wieder runter.
Auf der Insel Helgoland gab es aus frischem Obst Schoko-Früchte-Spieße sowohl mit Halbbitterschokolade und Vollmilchschoko. Ich habe Banane mit frischen Erdbeeren probiert, total lecker.
Prima. Freut mich dass du es ausprobiert hast. Naja 95% Schokolade ist bestimmt heftig!