Künzelsau: Bildergalerie

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Crostata di ricotta - Ricottatorte mit Brombeermus und Johannisbeerenkonfitüre

Angelika Di Girolamo
Angelika Di Girolamo | Künzelsau | am 13.08.2017 | 62 mal gelesen

Dies könnte eine Ihrer Lieblingstorten werden: eine für mich sehr leckere Abwandlung und Ergänzung der Linzer Torte.  Das Rezept:  Einen Mürbeteig aus 1 Ei, 100g Zucker, 125g Butter und 250g Mehl zubereiten und verpackt in den Kühlschrank legen. 750g Ricotta erst mit 100g Zucker und dann mit 50g gehackter Schokolade verrühren; ich habe dazu den Schneebesen des Handrührgerätes genommen. 100g Johannisbeerenkonfitüre...

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Leichte Küche 4: Il risotto come piaceva a Giuseppe Verdi 1

Angelika Di Girolamo
Angelika Di Girolamo | Künzelsau | am 09.08.2017 | 49 mal gelesen

Der berühmte Opernkomponist Giuseppe Verdi hat nicht nur die Musik geliebt, sondern auch die üppige Küche seiner Heimatregion Emilia in der Pianura Padana, zu Deutsch: Poebene. Eines seiner Lieblingsgerichte war der Risotto mit einer bunten Gemüsemischung aus Möhren, Paprika und Zucchini - letzteres wird übrigens mit einem doppelten "k" ausgesprochen, denn das "h" direkt nach dem "c" sorgt im Italienischen genau dafür...

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Einmalige Bildergalerie: Hohenlohe von oben

Katja Bernecker
Katja Bernecker | Zweiflingen | am 08.08.2017 | 626 mal gelesen

So schön ist Hohenlohe: Das hat die Hohenloher Zeitung in einer Serie gezeigt. Zum 70. Geburtstag der HZ erschien in den vergangenen Monaten wöchentlich ein Bilderrätsel mit verfremdeten Bildern aus Hohenlohe. Der Clou dabei: Alle wurden mit einer Drohne von oben aufgenommen. meine.stimme zeigt alle unverpixelten Bilder in einer Bildergalerie. So ist eine einmalige Sammlung von Hohenlohe von oben entstanden....

Schnappschüsse

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von Ute Talheimer
von Ute Talheimer
von Felix Reber
von Monika Breusch
von Soul Connection
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Monumente im Wald: meine.stimme-Wanderung zu Land-Art-Eiern

Katja Bernecker
Katja Bernecker | Heilbronn | am 07.08.2017 | 535 mal gelesen

Eine sportliche Entdeckertour durch den Heilbronner Wald: Das hatten Erich Labitzke von der auf meine.stimme sehr aktiven Gruppe Wandern mit d'r Gaby un em Erich und meine.stimme als Mitveranstalter der Lesersommer-Tour der Heilbronner Stimme versprochen. Und wirklich jeder – dem ausgebildeten Wanderführer inklusive – erfährt auf den zwölf Kilometern noch irgendetwas Neues. „Ein Highlight“, fasst Mitwanderer Reiner Müller am...

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Leichte Küche 3 - Pasta mit Broccoli

Angelika Di Girolamo
Angelika Di Girolamo | Künzelsau | am 04.08.2017 | 34 mal gelesen

Broccoli, der grüne Verwandte des Blumenkohls, ist ein bekanntermaßen gesundes Lebensmittel. Die Pasta mit Broccoli lässt sich leicht und rasch zubereiten und kann bei Bedarf auch in einer Pfanne aufgewärmt werden  ;)Zutaten für 2 Portionen:  1 Broccoli , zur Zeit aus deutschem Anbau erhältlich 1 Schalottenzwiebel 3 EL Olivenöl Salz 200-250g Spaghetti Wasser für die Pasta Safran

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Leichte Küche 2 - Pasta mit Tomatensoße 1

Angelika Di Girolamo
Angelika Di Girolamo | Künzelsau | am 02.08.2017 | 67 mal gelesen

Schnell, leicht und gut - mit frischen Tomaten zubereitet!     Zutaten für 2 Personen: 1 Schalottenzwiebel, fein gehackt 1 Knoblauchzehe, ganz  (wer es mag) 3 EL Olivenöl 5 mittelgroße reife Roma-Tomaten 1/2 TL Salz, 1 TL Zucker 2 Handvoll Basilikumblätter  200-250g Pasta, z.B. Rigatoni etwas Salz für die Pasta 50 g Parmigiano, gerieben alles Weitere: siehe Bildunterschriften  

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Ofenfrische Brötchen 1

Angelika Di Girolamo
Angelika Di Girolamo | Künzelsau | am 30.07.2017 | 93 mal gelesen

Keine Angst vor Hefeteig - hier das einfache Rezept: ZUTATEN FÜR 16 Brötchen 550g Mehl 350 ml Wasser  1/2 Würfel Hefe 1 1/2 TL Salz 1 EL Joghurt / 2 EL Olivenöl  n.B. Eigelb+2 EL Milch zum Bestreichen so wird's gemacht:Alle Zutaten rechtzeitig bereitstellen; sie sollten zimmerwarm sein. (Im Winter wärme ich das Wasser auf der Heizung vor, es darf lauwarm, aber nicht zu heiß sein, da sonst der Gärprozess gestört...

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Rezept für Konfitüre von Schwarzen Johannisbeeren 2

Angelika Di Girolamo
Angelika Di Girolamo | Künzelsau | am 25.07.2017 | 80 mal gelesen

Auf dem Wochenmarkt in Künzelsau gibt es zur Zeit herrliche schwarze Johannisbeeren - da das Zeitfenster für diese Beerensorte nicht allzu groß ist, habe ich heute 4 Schälchen davon gekauft und zügig verarbeitet. Mengenangaben für 10 Gläser Für 10 Gläser à 400g Konfitüre braucht ihr 2000g schwarze Johannisbeeren, 2400g Zucker (normalen Haushaltszucker; keinen Einmachzucker!), 450 ml Wasser und, zugegeben: viel ZEIT!...

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Werde Weltfairänderer!

Georg-Wagner-Schule Künzelsau
Georg-Wagner-Schule Künzelsau | Künzelsau | am 25.07.2017 | 39 mal gelesen

Künzelsau: Georg-Wagner-Schule | Eine besondere Schulwoche an der Georg-Wagner-Schule Schon am Sonntag waren sie auf dem Schulhof am Gebäude am Kocher gelandet und hatten bis Montag mehrere Zelte und eine besondere Jurte aufgeschlagen. Zu erkennen waren Sie zwar an ihren grünen Jacken, grüne Männchen waren es aber keineswegs, sondern allesamt freiwillige Mitarbeiter des BDKJ, in Sachen Mission waren Sie auch nicht unterwegs, sondern Sie hatten eine...

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Entlassfeiern der Georg-Wagner-Schule am 11. Und 12. Juli 1

Georg-Wagner-Schule Künzelsau
Georg-Wagner-Schule Künzelsau | Künzelsau | am 25.07.2017 | 137 mal gelesen

Künzelsau: Georg-Wagner-Schule | # Stadthalle doppelt gebucht # 158 haben bestanden #Hauptschulabschluss #Werkrealschulabschluss # Realschulabschluss #700 Gäste #Stadthalle proppenvoll #stimmungsvolle Feiern Für zwei Abende musste die Stadthalle in Künzelsau reserviert werden, festlich hergerichtet und für die Entlassfeiern vorbereitet. Die Vorbereitungsteams unter der Leitung von einigen Lehrkräften machten aus der Halle eine Festhalle, das Technikteam...

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Erinnerung an eine fröhliche und bewegende Feier in der GS Kocherstetten

Angelika Di Girolamo
Angelika Di Girolamo | Künzelsau | am 21.07.2017 | 96 mal gelesen

Unglaublich: ein Jahr ist seit meiner Verabschiedung - nach 4 Schuljahren in Niedernhall und 36 Schuljahren an der Grundschule Kocherstetten - vergangen! An die Feier vom 21. Juli 2016 denke ich oft und sehr gerne zurück. Heute möchte ich nochmals herzlich DANKE sagen an alle lieben Menschen, die mir mit ihrem Mitwirken und Dabeisein eine bleibende Freude geschenkt haben! Anbei eine kleine Auswahl an Bildern von der Feier,...

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"Erleichterte" Sachertorte 1

Angelika Di Girolamo
Angelika Di Girolamo | Künzelsau | am 15.07.2017 | 55 mal gelesen

Die Idee war, mich an einer weniger habhaften Version der Sachertorte zu versuchen, also kleiner - Durchmesser 22 cm - mit weniger Aprikosenmarmelade - 100g Marmelade vermischt mit Püree von 500g frischen Aprikosen - weniger Zucker - siehe unten und schließlich weniger Schokoladenguss - 120g Schokolade mit 81% Kakao-Anteil. Das Ergebnis ist alles andere als eine kalorienarme Torte, aber doch leichter und weniger süß als...

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Gruß aus der Backstube - Käsekuchen mit Äpfeln und Schokoladenmürbeteig 2

Angelika Di Girolamo
Angelika Di Girolamo | Künzelsau | am 12.07.2017 | 101 mal gelesen

siehe Fotos und Bildunterschriften

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meine.stimme-Gewinnspiel: Abkühlung gefällig? 2

Carolin Kirsch
Carolin Kirsch | Heilbronn | am 11.07.2017 | 946 mal gelesen

Die Sonne verwöhnt uns mit viel Sonnenschein sowie hohen Temperaturen und gibt uns die Möglichkeit, viel Zeit draußen zu verbringen. Da kommt eine Abkühlung oftmals genau richtig. Und darum dreht sich das neue meine.stimme-Gewinnspiel: Zeigen Sie uns die beste Abkühlung! Ob leckerer Eisbecher, einladender See, eine Wanderung durch einen schattigen Wald oder ein badendes Vögelchen in einer Tränke: Es gibt so viele...

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Käsekuchen mit Aprikosenschaum

Angelika Di Girolamo
Angelika Di Girolamo | Künzelsau | am 08.07.2017 | 101 mal gelesen

Rezept : siehe mein Beitrag "Köstlicher Käsekuchen" Zusätzlich zu den Zutaten im Grundrezept einfach einige frische Aprikosen pürieren (konservierte Aprikosen sind auch verwendbar) und als vorletzte Zutat zur Füllung geben - Eiweißschaum bildet den Abschluss.

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53 Prozent gefällt der neue Markenauftritt von Heilbronn 1

Katja Bernecker
Katja Bernecker | Heilbronn | am 05.07.2017 | 237 mal gelesen

H und N: Alles, was zwischen diesen beiden Buchstaben an Text, Assoziationen und Bildern stehen kann, nutzt die Stadt Heilbronn fortan als ihr Markenzeichen. Zweieinhalb Jahre lang hat sich Heilbronn dem Aufstellungsprozess für Marke und Stadtkonzept unterzogen. Dabei gab es Expertenbefragungen, Werkstätten und Bürgerinformationen sowie Beteiligungsmöglichkeiten in großer Zahl. Und das ist dabei rausgekommen (siehe...

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Bilder vom Bad Wimpfener Talmarkt einstellen

Carolin Kirsch
Carolin Kirsch | Heilbronn | am 28.06.2017 | 196 mal gelesen

Noch bis heute Abend geht es in Bad Wimpfen beim Talmarkt rund. Tradition im Unterland Schon 1051 Mal fand in Bad Wimpfen eines der größten Volksfeste im Unterland statt. Vom 29. Juni bis 4. Juli 2017 geht es, wie gewohnt mit zahlreichen Attraktionen, Ausstellern und dem beliebten Krämermarkt, Fahrgeschäften, Essensständen und Party in einem großen Festzelt, in die nächste Runde. Neben einem bunten Programm stehen auch...

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meine.stimme-Gewinnspiel: Einzigartige Gartenmomente 1

Carolin Kirsch
Carolin Kirsch | Heilbronn | am 02.06.2017 | 2443 mal gelesen

Einzigartige Gartenmomente: Jeden Tag erleben sie die Garten- und Balkonbesitzer in der Region. Ihr Bürgerportal meine.stimme möchte diese zeigen. Dazu läuft bis zum 25. Juni eine attraktive Gewinnaktion. Gartenmomente festhalten Machen Sie als Heimatreporter mit: Fotografieren Sie zum Beispiel die Meise, wie sie sich im Vogelbad erfrischt, lichten Sie die schönste Blüte Ihrer Lieblingsblume oder die idyllische Ecke in...

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Leichte Küche 1: PARMIGIANA DI MELANZANE 4

Angelika Di Girolamo
Angelika Di Girolamo | Künzelsau | am 15.05.2017 | 105 mal gelesen

Leicht und schmackhaft: Auberginen im Ofen Zutaten: 2 mittelgroße Auberginen Pfeffer und Salz, Olivenöl ½ Flasche passierte Tomaten 250 g Mozzarella (möglichst aus Büffelmilch) 75 g Parmesan (gerieben oder gehobelt) Zubereitung: Backblech mit Backpapier auslegen Auberginen waschen, Blütenansatz abschneiden , längs in 4 oder 5 Scheiben schneiden und auf das Backblech legen, salzen, pfeffern , mit Olivenöl...

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Klasse 1/2 der GS Kocherstetten besucht die Stadtbücherei Künzelsau

Grundschule Kocherstetten
Grundschule Kocherstetten | Künzelsau | am 11.05.2017 | 51 mal gelesen

Mit dem Thema „Leseratten und Computermäuse“, bei dem es um Bücher und Medien wie Fernseher und Computer geht, hatten sich die Erst- und Zweitklässler der GS Kocherstetten einige Wochen lang eingehend beschäftigt. In diesem Zusammenhang besuchten die 22 Kinder mit ihren Lehrern Steffen Gahm und Tina Stehling die Künzelsauer Stadtbücherei. Freundlicher Empfang Bibliothekarin Eike Schroth nahm sich viel Zeit, um die Kinder...

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Regen trifft Sonne - das meine.stimme-Gewinnspiel im Mai 1

Carolin Kirsch
Carolin Kirsch | Heilbronn | am 02.05.2017 | 988 mal gelesen

"Der April, der macht was er will!" Der April zeigte sich einmal mehr von seiner wechselhaften Seite. Von schönstem Sonnenschein und über 20 Grad bis Minus-Grade und Regen war alles dabei. Und im Mai scheint es gerade so weiter zu gehen. Regen trifft Sonne Das Motto des meine.stimme-Gewinnspiel im Mai steht daher unter dem Motto: Regen trifft Sonne. Zeigen Sie, dass unsere Region bei jedem Wetter schön ist! Laden Sie...

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Heimat ist für mich... - Ihre Lieblingsplätze in unserer Region 3

Carolin Kirsch
Carolin Kirsch | Heilbronn | am 28.03.2017 | 1107 mal gelesen

Ab dem 29. März 2017 erscheint in der Heilbronner Stimme, Hohenloher Zeitung und Kraichgau Stimme täglich eine Seite oder ein Beitrag zum Thema Heimat - und das 70 Tage lang. Als das Bürgerportal der Region, das unter dem Motto "meine heimat. mein leben. meine.stimme" agiert, ist meine.stimme dabei natürlich ein Teil der Serie. Wir möchten von Ihnen wissen: Was ist für Sie, unsere Heimatreporter, Heimat? Was verbinden...

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meine.stimme sucht die Frühlingsboten der Region

Carolin Kirsch
Carolin Kirsch | Heilbronn | am 14.03.2017 | 1011 mal gelesen

Langsam, aber sicher hält der Frühling Einzug in der Region: Die Sonne scheint, Schneeglöckchen und Osterglocken zeigen sich in ihrer Farbenpracht und die Vögel werden wieder munter. Frühlingsgefühle erwachen Haben Sie den Frühling schon eingefangen? meine.stimme sucht die Frühlingsboten der Region: Laden Sie unter diesem Beitrag Ihren frühlingshaften Schnappschuss der Region hoch und versprühen Sie Frühlingsgefühle!...

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meine.stimme sucht Ihre jecksten Faschingsbilder 1

Carolin Kirsch
Carolin Kirsch | Heilbronn | am 17.02.2017 | 519 mal gelesen

Der Februar steht voll und ganz im Zeichen von Fasching, Fasnet, Karneval! Auch in der Region finden zahlreiche Faschingsumzüge und -partys statt. meine.stimme zieht mit: Wir suchen Ihre jecksten Faschingsbilder! Haben Sie Fotos von tollen Faschingsverkleidungen, Bilder von stimmungsvollen Faschingsumzügen und Schnappschüsse von lustigen Faschingspartys? – Laden Sie diese bis 7. März hoch und zeigen Sie der...

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Wer sind wir? Was macht die Region aus?

Katja Bernecker
Katja Bernecker | Heilbronn | am 12.01.2017 | 218 mal gelesen

Was macht unsere Region aus, welche Gegenstände und Orte prägen uns besonders? Wo ist mein Platz? Was unterscheidet mich von den anderen?meine.stimme nimmt die Serie der Heilbronner Stimme, Kraichgau Stimme und Hohenloher Zeitung zum Anlass, bei der meine.stimme-Community nachzufragen: Wer sind wir? Schreiben Sie uns über das Feld unten ("Zum Thema Wer wir sind berichten") in Wort und Bild. Interessante Beiträge haben die...