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Angelika Di Girolamo

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Mini-Kuchen mit Kakao-Keksen

Angelika Di Girolamo
Angelika Di Girolamo | Künzelsau | am 17.09.2018 | 23 mal gelesen

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Spiegelung am Kocherknie bei Kocherstetten

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Angelika Di Girolamo | Künzelsau | am 16.09.2018 | 20 mal gelesen

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Alles im Fluss 2

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Angelika Di Girolamo | Künzelsau | am 13.09.2018 | 13 mal gelesen

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Alles im Fluss

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Angelika Di Girolamo | Künzelsau | am 13.09.2018 | 32 mal gelesen

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Eine besondere Tiefgarage in Schwäbisch Hall

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Angelika Di Girolamo | Künzelsau | am 09.09.2018 | 10 mal gelesen

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Kochertalbrücke mit Maisfeld 6

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Angelika Di Girolamo | Künzelsau | am 09.09.2018 | 77 mal gelesen

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Natur und Kultur: Sommerzeit in Hohenlohe

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Angelika Di Girolamo | Künzelsau | am 07.09.2018 | 56 mal gelesen

Eine nicht ganz zufällige Zusamenstellung von Aufnahmen im August 2018 zeigt die vielfältigen Möglichkeiten, im schönen Hohenlohe einen unvergesslichen Sommer zu erleben. 

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August 2018 im Kochertal

Angelika Di Girolamo
Angelika Di Girolamo | Künzelsau | am 06.09.2018 | 36 mal gelesen

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Grissini ... Collage

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Angelika Di Girolamo | Künzelsau | am 03.09.2018 | 27 mal gelesen

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Grissini torinesi

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Angelika Di Girolamo | Künzelsau | am 02.09.2018 | 113 mal gelesen

Aus dem Piemont stammt das Rezept für die knusprigen Grissini, die längst weit über die Grenzen dieser Genießerregion in Norditalien hinaus bekannt und beliebt sind.  Zutaten und Rezept: siehe Fotos Sicherheit im Umgang mit Hefeteig wäre von Vorteil, kann aber auch bei diesem Rezept  erworben werdenBeim Ausrollen des Teiges verwende ich gerne Hartweizenmehl; dieses ist vermutlich in italienischen Geschäften erhältlich  

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Was ruht denn da? 8

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Angelika Di Girolamo | Künzelsau | am 01.09.2018 | 70 mal gelesen

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Gertie's wunderbarer Zwetschgenkuchen 8

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Angelika Di Girolamo | Künzelsau | am 31.08.2018 | 323 mal gelesen

Zwetschgen gibt es dieses Jahr reichlich und in bester Qualität.  Ein saftiger Zwetschgenkuchen mit herrlich lockerem Boden lässt sich einfach und schnell zubereiten: ZUTATEN: Rührteig für Springform (24-26 cm) : 180 g Butter, 180 g Zucker,1 EL Vanillezucker, 4 Eier, ein paar Tropfen Bittermandelaroma, 200 g Dinkelmehl (oder Weizenmehl) , 1/2 P. Backpulver, 50 g gemahlene Nüsse/Mandeln Belag:  500 g Zwetschgen,...

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Zwetschgentarte mit Biskuitboden

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Angelika Di Girolamo | Künzelsau | am 30.08.2018 | 25 mal gelesen

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Zwetschgenmarmelade mit wenig Zucker, leicht zu kochen ... und mit Verdacht auf Etikettenschwindel ;-)

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Angelika Di Girolamo | Künzelsau | am 29.08.2018 | 200 mal gelesen

Eine feine Marmelade mit viel weniger Zucker als üblich - im Kühlschrank mehrere Wochen haltbar. Das Rezept finden Sie auf Bild 2 Durch die geringere Zuckermenge kommen bei 400g Pflaumen nur 2 kleine Gläschen zusammen; evtl. einfach die Menge verdoppeln. Längere Haltbarkeit erreichen Sie mit Obst : Zucker im Verhältnis 1 : 1 ,  bei Verwendung von Gelierzucker  2 Teile Obst und 1 Teil Zucker.

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Pflaumen, von der Sonne verwöhnt

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Angelika Di Girolamo | Künzelsau | am 28.08.2018 | 18 mal gelesen

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