Noch wichtiger ist meiner Meinung nach die Zusammensetzung bzw. Qualität der Nahrung - hier gilt es, nach und nach einen Teil der eher deftigen Gerichte oder Fertiggerichte durch leichte, abwechslungsreiche und frische Kost zu ersetzen.
Dazu einige Vorschläge:
* drei Mahlzeiten am Tag - keine Snacks dazwischen
* vor den Mahlzeiten ein Glas Wasser trinken
* langsam essen: dem Sättigungsgefühl eine Chance geben ;)
* Frühstück: Naturjoghurt statt Fruchtjoghurt, gesüßt mit Obst oder Marmelade
* Mittagessen: öfter mal Gemüsereis essen; Beilagen nach und nach verkleinern; etwas Obst als Nachtisch
* Abendessen: wer mittags warm gegessen hat, könnte abends einen bunten Salat mit leichtem Dressing, etwas Käse und verschiedenen Nüssen (z.B. Sonnenblumen-, Kürbiskerne, Pistazien) zubereiten, die vielleicht dazu gehörende Brotmenge könnte wieder nach eigener Vorstellung reduziert werden
* wer später am Abend an Kartoffelchips o.ä. gewöhnt ist, könnte versuchen, auf Rohkoststicks umzusteigen: Karotten, Gurken, Paprika - dafür das Abendessen etwas kleiner halten
*** sehr wirksam: Intervallfasten 1x wöchentlich
Letzte Mahlzeit am Tag z.B. um 14 Uhr,
nächstes Essen ist das Frühstück am nächsten Tag,
siehe Link: Intervallfasten - ndr Ratgeber Gesundheit
*** schnell wirksam: ggbf. Wein oder Bier über einen längeren Zeitraum weglassen
Grund: Alkohol wird von der Leber zuerst abgebaut und bremst damit den Stoffwechsel
Hier geht's zur Rezeptesammlung der Ernährungsdocs
und hier:
Link zu meiner Rezeptreihe "Leichte Küche"
Link zum Brötchenrezept
Link zu planet wissen - Ernährungsprotokoll und mehr
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Auch hierzu sind Rückmeldungen und weitere Ideen willkommen!
siehe auch die Kommentare zu Teil 1!