Oedheim: Backen (5)
Selbst gebacken: Auf dem Bürgerportal meine.stimme haben die Heimatreporter leckere Brot- und Brötchenrezepte eingestellt. Eine Auswahl davon erscheint am Samstag, 9. Mai 2020 auf einer Sonderseite in der Heilbronner Stimme, Hohenloher Zeitung und Kraichgau Stimme.
Viele nehmen das Gebot der Stunde, das Daheimbleiben, Gott sie Dank sehr genau. Das heißt aber auch: Nicht wegen jedem Brot zum Bäcker fahren. Folglich ist...
Man meint die Zeit rennt in diesen unruhigen Zeiten noch schneller!
Deshalb möchte ich Euch heute schon dieses sehr alte Rezept aufschreiben.
ZUTATEN:
1kg Mehl
1 frische Hefe
200g Butter
180-200g Zucker
2 Eier
4 Eigelb
etwas Salz
ca. 250ml Milch
etwas Zitronenschale
Rosinen
Mandelblättchen
etwas Hagelzucker
1 verquirltes Ei
Alle Zutaten abwiegen, sie sollten alle die gleiche Zimmertemperatur haben.
Hefe...
Schon zum dritten Mal erscheint am Samstag, 29. Februar, in der Heilbronner Stimme, Hohenloher Zeitung und Kraichgau Stimme eine "Meine Rezepte"-Seite mit Anleitungen von Heimatreportern. Da heißt es: nachmachen und genießen.
Die Community auf dem Bürgerportal meine.stimme bietet eine große Bandbreite an leckeren Rezepten unterschiedlichster Geschmacksrichtungen. Eine kleine
Auswahl, die Lust aufs Backen und Kochen...
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