Untergruppenbach: Was Oma noch wusste

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Höchste Zeit zum Vorrat schaffen. 17

Daniela Somers
Daniela Somers | Untergruppenbach | am 21.08.2021 | 174 mal gelesen

Der Winter ist leider nicht mehr weit und die guten Kräuter sind gerade in voller Schönheit. So auch Jiaogulan  https://de.wikipedia.org/wiki/Gynostemma_pentaphyllum  Und deswegen heißt es Heute bei mir: Blätter ernten, zum Trocknen auslegen. Luftig und im Schatten. Sobald sie rascheltrocken sind, dürfen sie ins Glas. Dann kann der Winter kommen. Natürlich ist das nicht die einzige Pflanze die auf diese Weise vor dem Winter...

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Haltbare Gartenstäbe 15

Daniela Somers
Daniela Somers | Untergruppenbach | am 26.06.2021 | 226 mal gelesen

Als Gartenbesitzer braucht man immer wieder Stäbe um die Pflanzen und Büsche zu stützen. Manche Pflanzen werden zu schwer oder wollen sich festhalten. Holzstäbe sind toll. Leider faulen sie nach einiger Zeit. Bei den ummantelten Stäben blättert irgendwann das Kunststoff ab. Bambus und starke Äste sind auch klasse. Allerdings lassen sie sich schwer in einen trockenen Boden einschlagen. Ich bin auf Gewindestangen gestossen....

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Ungeziefer bei Tier und Pflanze 16

Daniela Somers
Daniela Somers | Untergruppenbach | am 25.06.2021 | 174 mal gelesen

Die Katze bringt Flöhe mit nach Hause. Die Hühner haben Milben. Im Haus laufen Ameisen und an den Pflanzen nehmen die Läuse überhand. Für all das gibt es ein wirkungsvolles und ganz natürliches Mittel. Kieselgur oder Diatomeenerde. Es ist eine weißliche, pulverförmige Substanz, die hauptsächlich aus den Schalen fossiler Kieselalgen (Diatomeen) besteht. Die Wirkung auf Ungeziefer besteht nicht durch Chemie, sondern rein...

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Tee für einen guten Schlaf 14

Daniela Somers
Daniela Somers | Untergruppenbach | am 23.06.2021 | 150 mal gelesen

Nicht immer fällt das Einschlafen leicht. Um schonend ein wenig nachzuhelfen, trockne ich nun zur Lavendelblüte diese Blüten. Zumal ich sie auch zur Kosmetikherstellung für Cremes, benutze. Der Lavendel wird Vormittags, wenn er in voller Blüte ist, geschnitten und schattig zum Trocknen aufgehängt. Rascheltrocken werden dann die Blüten abgestreift und luftdicht aufbewahrt. Für meinen Schlaf-Tee nehme ich dann noch...

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Tee für dunkle Tage 7

Daniela Somers
Daniela Somers | Untergruppenbach | am 23.06.2021 | 96 mal gelesen

Tee aus Johanniskraut ist der ideale Tee für dunkle Wintertage. Deswegen ist jetzt wenn das Kraut blüht, der ideale Sammelzeitpunkt. Das blühende Kraut, also meist die oberen 20 cm abschneiden und an einem schattigen, warmen Platz trocknen. Sobald es rascheltrocken ist wird es von den Stielen gestreift und luftdicht aufbewahrt.  Im Winter kann man es pur oder mit anderen Kräutern zusammen mit kochendem Wasser aufgießen und...

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Heizungen reinigen 13

Daniela Somers
Daniela Somers | Untergruppenbach | am 22.06.2021 | 188 mal gelesen

Okay, ich denke die Oma wußte das auch nicht. Denn da gab es ja noch keine Heizkörper in diesem Stil. Aber ich habe lange gerätselt wie ich wohl den Staub am Besten aus den Heizkörpern rausbringen kann. Mit einem Bürstchen reinfahren ist mühsam weil das obere Gitter sehr klein ist. Aber wie geht das Gitter weg? Die Lösung ist so einfach und simpel und geht ganz schnell. Die Heizungen haben an der Stirnseite ein Logo vom...

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Hilfe gegen Mehltau und andere Pilzkrankheiten 14

Daniela Somers
Daniela Somers | Untergruppenbach | am 18.06.2021 | 203 mal gelesen

Natron ist ein tolles Mittel gegen alle möglichen Pilzkrankheiten an Pflanzen. Das im Natron enthalten Natriumsalz hat in Verbindung mit Wasser eine leicht alkalische Wirkung. Und das mögen die Pilze nicht. Man nimmt 2 Teelöffel Natron auf einen Liter Wasser. Alles in eine Spritzflasche oder eine leere Sprühflasche von z.B. Fensterputzmittel. Kräftig schütteln und die Pflanzen tropfnass einsprühen. Aber bitte nicht in der...

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Was Oma noch wusste....

Katja Bernecker
Katja Bernecker | Heilbronn | am 18.06.2021 | 286 mal gelesen

... ist heute umso wichtiger und interessanter denn je. Deshalb startet meine.stimme einen extra Aufruf: Wissen weitergeben, das der Umwelt, der Natur, dem Ressourcenschonen und vielleicht sogar dem Geldbeutel gut tut: Unter dem Rubriknamen "Was Oma noch wusste" soll so eine Sammlung an Anregungen entstehen, die jedem helfen kann, mitzuhelfen, etwas für unsere schöne Welt zu tun.  Umweltgerechter Pflanzenschutz, Joghurt...

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Das billigste und einfachste Shampoo überhaupt 23

Daniela Somers
Daniela Somers | Untergruppenbach | am 08.06.2021 | 187 mal gelesen

Roggenmehlshampoo ist ganz einfach zu machen. Roggenmehl in eine kleine Schüssel geben und Wasser dazu rühren bis es eine schlammige Konsistenz hat. Dann lässt man es noch 10-15 min. stehen. Danach kann man es verwenden. Einfach in die nassen Haare und Kopfhaut einmassieren und 1-2 Minuten einwirken lassen. Danach gut ausspülen und fertig. Es verklebt auch nicht den Abfluss. Die Stärke im Roggenmehl ist ein milder Emulgator,...

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Aloe Vera Gesichtscreme 6

Daniela Somers
Daniela Somers | Untergruppenbach | am 06.06.2021 | 103 mal gelesen

Das Innere der Aloe Vera Pflanze, das Gel, wirkt hautberuhigend, feuchtigkeitsspendend und ist voll mit Wirkstoffen (Vitamine C und E, Aminozucker, Zink und Eisen, Fettsäuren und Tannine und Schleimstoffen.) Das möchte ich mir heute für meine Gesichtscreme zu nutzen machen. Zuerst muss man am Blatt die Seiten abschneiden. Dort sitzen auch kleine Stacheln. Das Grüne der Pflanze sollte man nicht benutzen. Nur das Gel im...

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Sprudelnde Badestücke herstellen 23

Daniela Somers
Daniela Somers | Untergruppenbach | am 05.06.2021 | 165 mal gelesen

Pflegende und sprudelnde Badestücke herzustellen geht ganz einfach. Die Zutaten: 100 g Natron (muss nicht besonders fein sein. Das Natron aus dem Supermarkt geht einwandfrei.) 50 g Speisestärke, 50 g reine Zitronensäure, 50 g Kokosöl und ätherische Öle nach Wahl. Bei mir ist es dieses Mal: Weißtanne, Zirbelöl und Orange. Optional kann man auch noch 1-2 Löffel Schmelzflocken (Haferflocken fein) dazu nehmen. Hafer tut der...

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einfache Deocreme ohne Bienenwachs 7

Daniela Somers
Daniela Somers | Untergruppenbach | am 05.06.2021 | 105 mal gelesen

Bei dieser einfachen, aber wirkungsvollen Deocreme verwende ich kein Bienenwachs. Alle Zutaten sind einfach zu besorgen und es geht schnell und einfach. Dazu brauche ich Natron. Im Netz gibt es sehr feines Natron zu kaufen. Das ist besser geeignet. Aber auch das im Supermarkt erhältliche Natron kann man verwenden. Sollte es aber noch ein bißchen feiner mörsern. Da sich Natron nicht sehr gut auflöst. Dann brauche ich noch...

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Kräutersalz 16

Daniela Somers
Daniela Somers | Untergruppenbach | am 02.06.2021 | 174 mal gelesen

Mein Salz war mal wieder leer. Also habe ich einen Rundgang durch den Garten gemacht und alles was essbar ist eingesammelt. Blätter und Blüten. Aufzählen wäre zu langwierig. Aber es waren bestimmt 25 verschiedene Pflanzen. Danach werden die Pflanzen kleingeschnitten und mit grobem (fein wirds von alleine) Steinsalz (wer will schon das Mikroplastik dass sich im Meersalz sammelt), zusammen in einen leistungsstarken Mixer....

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Hagebuttenmus herstellen 6

Daniela Somers
Daniela Somers | Untergruppenbach | am 25.11.2020 | 139 mal gelesen

Im Oktober hatte ich Hagebutten und auch ein paar Kornelkirschen gesammelt. Aber bei dem schönen Wetter hat es mich nicht in die Küche gezogen. Deswegen wurden die Hagebutten geputzt und eingefroren. Allerdings habe ich die Kernchen nicht rausgeputzt. Das ist mir zu mühsam, zumal es auch anders geht. Gestern habe ich dann die Beeren aus dem Gefrierschrank mit einer guten Bodenlage Wasser in den Kochtopf gegeben und bei...

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Schlehenmarmelade 21

Daniela Somers
Daniela Somers | Untergruppenbach | am 14.10.2020 | 434 mal gelesen

Die Schlehen die ich vor 10 Tagen gesammelt und eingefroren hatte, habe ich im Kühlschrank auftauen lassen. Das ist bei Schlehen wichtig. Denn erst der Frost und das Auftauen danach, lässt die Zellen platzen. Nur dadurch können sich die Gerbstoffe mit den Zelleiweißen mischen. So wird der herbe Geschmack gebunden und verschwindet. Die Schlehen habe ich dann mit wenig Wasser kurz aufkochen lassen. Danach mit dem Stampfer noch...

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Gelee! Aber was macht man dann mit den Kernchen? 10

Daniela Somers
Daniela Somers | Untergruppenbach | am 02.08.2020 | 412 mal gelesen

Ich habe mal wieder Gelee gemacht. Dieses Mal Brombeer-Gelee. Ich mache Gelee, weil ich die Kernchen nicht so gerne im Brotaufstrich habe. Bei Brombeeren ist es nicht ganz so schlimm. Aber bei Schlehen oder Hagebutte müssen die Kernchen auf jeden Fall raus. Aber was tun dann damit? Ist irgendwie schade diesen Mus aus Kernchen und Früchten dann wegzuwerfen. Deswegen hier 3 Ideen. Aus meinen Brombeer- Resten habe ich Brombeer-...

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Wachstücher selber machen 2

Daniela Somers
Daniela Somers | Untergruppenbach | am 30.10.2019 | 281 mal gelesen

Plastik und Folien sind out. Nicht nur wegen der Umwelt, auch weil man doch nicht sicher weiß ob nicht doch irgendwelche Weichmacher hinterher auf dem Vesperbrot landen. Seit einiger Zeit gibt es zum Verpacken von Lebensmittel nun Wachstücher zu kaufen. Aber warum nicht einfach selber machen. Viel braucht man dazu nicht. Alte Baumwollstoffreste. Z. B. von alten Bettlaken oder Bettbezügen sind ideal. Müssen aber auf jeden Fall...

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Sauerteigbrot backen ist ganz einfach 8

Daniela Somers
Daniela Somers | Untergruppenbach | am 21.07.2019 | 496 mal gelesen

Leider gibt es nur noch wenige Bäcker die ihr Brot mit der nötigen Teigruhe herstellen. Denn diese Teigruhe macht das Brot erst bekömmlich. Während dieser Teigruhe bauen die Hefen den wesentlichen Anteil der vorhanden Zucker im Getreide, die zu Blähungen führen, ab. Zudem hält das Brot um einiges länger. Mein Rezept beeinhaltet keine zugegebene Hefe. Aber Sauerteigansatz. Und auch da hat sich natürliche Hefe...

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24 Std. Deo selbstgemacht

Daniela Somers
Daniela Somers | Untergruppenbach | am 10.06.2019 | 130 mal gelesen

Naturkosmetik selbstgemacht. Meist recht einfach zu machen. Vermeidet Müll und man (bzw. auch  Frau) weiß was drin ist. Diese Deocreme ist einfach zu machen, man braucht nicht viel und in ein paar Minuten ist sie fertig. Zutaten: 15 g Natron und 5 g Speisestärke (Maisstärke). 60 g Kokosöl oder wie in den Bildern einen Auszug aus Salbeiblättern in Kokosöl. 10 g Bienenwachs und ca. 15 Tr. ätherisches Öl nach Belieben. In...