Getreide

Am 14. Februar war Gerda Kern bei den LandFrauen in Fürfeld zu Gast. Sie stellte an diesem Abend vor zahlreichen Frauen den Dinkel - ein altes Getreide vor. Bei Ausgrabungen fand man Dinkelkörner, die darauf schließen lassen, dass dieses Getreide schon 2000 - 3000 Jahre vor Christus angebaut wurde. Dinkel ist ein Verwandter des Weizens, der den Dinkel weitgehend verdrängt hat. In den letzten Jahrzehnten wird Dinkel aufgrund einer gestiegenen Nachfrage wieder vermehrt angebaut. Er wächst auf...

Unsere Landwirte haben nochmals Glück gehabt. Die Getreidernte ist abgeschlossen.

... noch ein paar Bilder von einem Kornfeld gestern Abend.

Überall sieht man die abgeernteten Getreidefelder – die Ähren mit ihrem wertvollen Korn wurden abgemäht, das Stroh liegt gepresst zu großen Strohballen auf den Feldern, goldene Stoppeln stehen noch da – bald kommt der Bauer und pflügt sie unter. Aus dem kostbaren Korn wird nun das Mehl gemahlen und von diesem Mehl wird dann unser Brot gebacken. Es ist für uns alle selbstverständlich Brot zu kaufen und zu essen – Brot ist für uns ein Grundnahrungsmittel. Brot hat man immer im Haus und geht es...

Am 14.07.2017 war das ideale Wetter, um das Getreide für die Zaberfelder Erntekrone von den Feldern zu holen. An dieser Stelle herzlichen Dank an Jürgen Schüle, der dem Obst- und Gartenbauverein Zaberfeld wie in den vergangenen Jahren seine Felder hierfür zur Verfügung gestellt hat. Einige fleißige Erntehelfer packten kräftig mit an, so dass unterschiedliches Getreide wie Weizen, Roggen, Hafer und Dinkel geerntet werden konnte. Anschließend wurde das Getreide eingelagert. Die Erntekrone wird in...

Die Klasse 9b ist am Mittwoch, 21. September zusammen mit ihrem Klassenlehrer Thomas Walke zum Maienackerhof nach Bad Friedrichshall, Ortsteil Kochendorf, gelaufen. Der Maienackerhof ist teilnehmender Betrieb des landesweiten Projekts „Lernort Bauernhof in Baden-Württemberg.“ Die an diesem Projekt teilnehmenden Höfe können von Schulklassen besichtigt werden. Thematisiert wird bei diesen Besuchen unter anderem die Erzeugung von Lebensmitteln. Die Schülerklasse hat bei ihrem Besuch in Kochendorf...