Kochen und Genuss (14)
Güglingen: Realschule | Am 24. April 2018 trafen sich die Landfrauen aus Güglingen in der Küche der Realschule.
Den Kochabend gestaltete Herr Thomas Ballmann. Eine Koryphäe auf dem Gebiet der Küche.
Es ist immer ein Erlebnis, mit Herrn Ballmann zu kochen. Er vereint Theorie und Praxis mit einer Begeisterung, welche ansteckend ist. Es wird Neues ausprobiert und Tipps ausgetauscht.
Für jedes Rezept war eine Gruppe zuständig.
Es gab...
Heilbronn: Arkus | Der Frühling erwacht; und mit ihm auch die Kräuter und Gräser. Passend dazu ist das Thema unseres Kochkurses im April "Frühlingsküche - Kräuter und Gewürze". Was man alles damit delikates anstellen kann, erfahren Sie wieder von unseren netten Dozentinnen. Wir laden Sie hiermit herzlich ein, am
Dienstag, 24.04. und Mittwoch, 25.04.2018; jeweils von 16:00 Uhr bis ca. 18:30 Uhr in unserem Hause in der Happelstraße 17, in...
Und wieder einmal traf sich eine Gruppe von Teilnehmern der VHS Unterland im Oberen Zabergäu zu einem anspruchsvollen Kochseminar in der Herzogskelter Güglingen und Chefkoch, Markus Hoffmann. Diesmal standen „Fisch und Krustentiere“ auf dem Menüplan. Im Einzelnen ging es um das fachgerechte Säubern und Vorbereiten der Austern, die dann mit Knoblauchbrot serviert wurden, die Zubereitung einer echten Bouillabaisse (Fischsuppe)...
Neckarwestheim: Grundschule | Die "Kochreihe" bei den Neckarwestheimer LandFrauen wird fortgesetzt. Vegetarisch sowie Beilagen wie Spätzle, Kartoffelsalat und Knödel hatten wir schon. Jetzt geht's an ein Hauptgericht, d.h. bei den Schwaben natürlich auch Fleisch. Anmeldung bei Ute Schumacher, Telefon 12111.
Neckarwestheim: Grundschule | Wir setzen unsere Kochreihe fort mit einem "Knödelabend". Es wird Kartoffel-, Weck- und Speckknödel geben. Auch Dampfnudeln sind mit im Angebot.
Wir bitten um Anmeldung bei Ute Schumacher, Tel. 07133/12111.
Gäste sind uns herzlich willkommen.
Neckarwestheim: Alte Schule | Dann stellt sich doch gleich die Frage: Was koche ich jetzt? Die vegetarische Küche bietet viele Möglichkeiten.
Frau Gerda Lober wird mit uns Vor-, Haupt-und Nachtichspeisen zubereiten. Unkostenbeitrag: 6 Euro/Person
Gäste sind uns herzlich willkommen.
Heilbronn: Arkus | In unserer Kochveranstaltungsreihe „Komm in Form“ geht es diesmal um das Haltbarmachen von Obst und Gemüse. Frau Wiedmann-Wild wird Ihnen einige Tricks und Tipps verraten und natürlich können Sie Verschiedenes auch gleich praktisch ausprobieren. Treffpunkt ist am 26.09.2017 um 16:30 Uhr in der Cafeteria der ARKUS gGmbh in der Happelstraße 17. Dauer ca. 3 Stunden, Unkostenbeitrag pro Teilnehmer 1 Euro.
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Untereisesheim: Ev. Gemeindehaus | Aus guten Gründen, natürlich auch aus gesundheitlichen, verzichten immer mehr Verbraucher auf Geschmacksverstärker beim Kochen.
Hedwig Nägelein, die Referentin wird den LF an diesem Abend aufzeigen wie eine Alleswürze natürlich, frei von Geschmacksverstärkern und Zusatzstoffen selbst hergestellt werden kann.
Heilbronn: Arkus | Gemeinsam kochen und dabei interessante Infos rund um das Thema Ernährung erhalten. Die Gerichte reichen von leicht bis schwer, von einfach bis reichhaltig, von gutbürgerlich bis exquisit - für jeden etwas!
Teilnehmen können Eltern, Kinder ab 6 Jahren und Senioren. Kinder ab 12 Jahren zählen als Teilnehmende. Der Eigenbeitrag beträgt 1 €.
Das Kochprojekt findet in der Küche im 1. Stock des Arkus Gebäudes statt.
Heilbronn: Fachschule für Landwirtschaft | Kosten: 13,00 Euro für Mitglieder der LandFrauen, 20,00 Euro für Nichtmitglieder. Infos und Anmeldung unter: 07131 86288 oder www.landfrauenverband-heilbronn.de
Im Alltag fehlt uns oft die Zeit für langes Kochen, meist muss es schnell gehen aber natürlich soll es trotzdem lecker schmecken, denn ein gutes Essen ist die beste Grundlage für einen langen Arbeitstag. Sie lernen schnelle Gerichte kennen, die sich innerhalb von...
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