Rehfleisch

1 Bild

Reh-Gulaschsuppe, ungarisch 14

Jägervereinigung Kreis Heilbronn e. V.
Jägervereinigung Kreis Heilbronn e. V. | Heilbronn | am 30.09.2021 | 287 mal gelesen

Wildfleisch aus unseren heimischen Wäldern schmeckt keineswegs nur auf die klassische Art zubereitet. Der feine Geschmack des Rehfleisches kommt auch mit anderen als den traditionellen Gewürzkombinationen voll zur Geltung wie dieses Rezept eindrucksvoll beweisen soll: Zutaten: 1 Rehkeule 1 Paprika rot, 1 Paprika grün 3 – 4 Zwiebeln Butterschmalz nach Bedarf 2 gehäufte EL Gulaschpaste aus der Tube 2 gehäufte EL...

Apropos Wildfleisch aus der Region . . .

Jägervereinigung Kreis Heilbronn e. V.
Jägervereinigung Kreis Heilbronn e. V. | Heilbronn | am 21.12.2017 | 269 mal gelesen

Die Jägervereinigung Heilbronn, besser gesagt, deren Jäger verspüren vor allen Dingen vor Weihnachten und, wie in den Vorjahren wohl auch, im Anschluss daran eine verstärkte Nachfrage nach Fleisch von Reh und Wildschwein. Die Jägervereinigung wurden gebeten, doch eine Empfehlung zur die Befriedigung dieser Nachfrage zu geben. Eine gute Empfehlung ist Markus Braun, Finkenweg 2, 74245 Löwenstein, Telefon: +497130453368,...