Güglingen: Kochen und Genuss

Pasta deutsch und italienisch

VHS Unterland - Oberes Zabergäu
VHS Unterland - Oberes Zabergäu | Güglingen | am 03.02.2020 | 8 mal gelesen

  Zum 4. Mal fand ein Kochworkshop der VHS Unterland in der Herzogskelter Güglingen statt. 7 (lern) hungrige Teilnehmer probierten mit Chefkoch Markus Hoffmann ausgewählte Pasta Rezepte aus um sie anschließend zu verspeisen. Auf dem Plan standen Tagliatelle in Bergkäse-Sauce mit Blattspinat und Semerolle sous vide, Tagliarini mit Gambas in Knoblauchöl und Kräutern, Maultaschen klassisch schwäbisch und Ravioli gefüllt mit...

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"Die edlen Stangen- Spargelgerichte zubereiten

Landfrauenverein Güglingen im Zabergäu
Landfrauenverein Güglingen im Zabergäu | Güglingen | am 29.04.2018 | 60 mal gelesen

Güglingen: Realschule | Am 24. April 2018 trafen sich die Landfrauen aus Güglingen in der Küche der Realschule. Den Kochabend gestaltete Herr Thomas Ballmann. Eine Koryphäe auf dem Gebiet der Küche. Es ist immer ein Erlebnis, mit Herrn Ballmann zu kochen. Er vereint Theorie und Praxis mit einer Begeisterung, welche ansteckend ist. Es wird Neues ausprobiert und Tipps ausgetauscht. Für jedes Rezept war eine Gruppe zuständig. Es gab...

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Genuss pur in der Herzogskelter 1

VHS Unterland - Oberes Zabergäu
VHS Unterland - Oberes Zabergäu | Güglingen | am 25.01.2018 | 79 mal gelesen

Pasta deutsch und italienisch Bereits zum vierten Mal fand ein Kochworkshop der VHS Unterland in der Herzogskelter Güglingen statt. Sieben (lern)hungrige Teilnehmerinnen und ein Teilnehmer kamen in der Küche der Herzogskelter mit ihrem Chefkoch Markus Hoffmann zusammen um ausgewählte Pasta Rezepte auszuprobieren und anschließend zu verspeisen. Die Küche wohl vorbereitet, der Tisch liebevoll gedeckt kann es mit einem...