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Deutsches Brot ist Weltkulturerbe

LandFrauenverein Lauffen | Lauffen | am 24.02.2019 | 7 mal gelesen

Lauffen: Stadthalle | Vortrag von Bäckermeister Reiner Stolzenberger. Wissenswertes über Brot, das Bäckerhandwerk und andere Backwarenanbieter, und über das Backen mit rekultivierten Getreidesorten wie Dinkel, Gerste, Emmer, Einkorn und Waldstaudenroggen.