Liederkranz Eberstadt
Hocketse am Weinhaus 2024
Samstag morgens um 08.00 Uhr trifft sich das Aufbauteam, um zuerst die Hütte aufs Festgelände zu schaffen und dort dann aufzubauen. In der Küche laufen derweil die Vorbereitungen auch auf Hochtouren. Da werden Gurken, Zwiebeln und Peperoni vorbereitet als Topping für die allseits beliebten Hacksteaks, Raclette ist zu schneiden und noch viele andere Dinge sind zu erledigen, damit alles reibungslos läuft.
Aber damit das alles so reibungslos verläuft, ist auch im Vorfeld schon vieles vorzubereiten und zu erledigen. Die Einkäufe sind zu planen, die Bestellungen zu erledigen, alles muss koordiniert werden, Helfer sind zu suchen, die die Schichten in den Verkaufsständen und der Küche übernehmen. Das ist nicht immer einfach, da liegen manches Mal die Nerven blank. Jedes Mitglied sollte sich seiner Verpflichtung als Vereinsmitglied und der Gemeinschaft gegenüber bewusst sein und sofern irgendwie möglich seinen Beitrag leisten. Wir sind als Verein auf die Mithilfe aller Sängerinnen und Sänger – und deren Eltern – angewiesen, wenn wir bei den örtlichen Festen bewirtschaften. Nur gemeinsam sind wir stark, es zählt das WIR. Deshalb danken wir allen Helferinnen und Helfern die alles gegeben und mit angepackt haben. Vielen Dank auch an die Helfenden, die sich wieder bereit erklärt haben, die Lücken im Schichtplan zu füllen. Dieser Einsatz von Familienangehörigen, Freunden und Bekannten ist nicht selbstverständlich und hat Respekt verdient.
Es ist Sonntagabend, 22.45 Uhr. Zwei Tage Festbetrieb liegen hinter uns, dazu kommen noch Aufbau und Abbau. Wir sind nicht komplett ausverkauft, aber weitestgehend. Aus dieser Sicht ist die Hocketse für den Liederkranz ganz gut verlaufen. Die Hütten sind so gut wie ausgeräumt, Wurstgrill, Hacksteakpfanne, Raclettegrill und alles, was sonst noch dazu gehört sind sauber und das Personal der letzten Schicht dementsprechend platt. Es war wieder ein schönes, wenn auch anstrengendes Festwochenende auf der Hocketse am Weinhaus. Ein letztes Glas Wein in der Runde, dann gehen auch wir nach Hause. Wir hoffen alle, dass wir uns in einem Jahr an derselben Stelle wieder zusammenfinden. //MW
Autor:Liederkranz Eberstadt aus Eberstadt | |
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