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Die LandFrauen Eppingen gehören als Ortsverein zum LandFrauenverband Württemberg-Baden e.V. Wir sind eine Gemeinschaft von Frauen jeden Alters und aus allen Berufszweigen. Zu unseren Aufgaben gehören die Weiterbildung und Qualifizierung der Frauen im ländlichen Raum.Wir bieten Vorträge an, veranstalten Feste, machen Ausflüge und haben ein großes Gymnastikangebot für alle Altersklassen.
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Zum zweiten Vortrag in diesem Jahr begrüßten die Eppinger LandFrauen die Referentin Inge Mozigemba im Vereinsheim am Heilbronner Kreisel. Wenn die Gemüsesaison im Garten sich dem Ende zuneigt, bleibt meist nur noch der Kohl übrig. Einst hatte er das Image "langweilig" und "arme Leute Essen". Beides stimmt natürlich nicht. Er gehört zu den Wildkulturpflanzen, die im 19. Jahrhundert als "Brüsseler Sprossen" (Rosenkohl) in der Gegend von Brüssel gezüchtet wurden. Im 20. Jahrhundert kam der...
Der Referent Leo Imhof, der an diesem Abend zu den LandFrauen und ihren Gästen zu diesem Thema spricht, weiß aus Erfahrung wovon er redet. Nach seinem ersten Schlaganfall mit 41 Jahren, erleidet er fünf weitere Schlaganfälle und drei Herzinfarkte. Aber anstatt sich aus dem öffentlichen Leben zurück zu ziehen, macht der Optimist aus Überzeugung das Beste aus seinem Schicksal. Er erzählt, wie er seine Krankheit, die bei ihm erblich bedingt ist, anerkannt und sich mit ihr auseinander gesetzt hat....
Groß war die Resonanz der LandFrauen beim beliebten Seniorennachmittag im Vereinsheim. Ein anregender Kaffeeduft kommt den Gästen schon beim Betreten des heimelig gestalteten Raumes entgegen. Passend zur Jahreszeit referierte Beate Sack über die "Gans". Unsere Hausgänse stammen von der Graugans ab und wurden schon bei den Griechen, Römern und Chinesen als Haustiere gehalten. Sie rupfen ihr Futter und schlucken es unzerkaut ab, da sie keine Zähne und Backenmuskeln haben. Sie sind auch nicht so...
Einen kreativen Nachmittag konnten die Eppinger LandFrauen und ihre Gäste am 29. Mai in Kleingartach verbringen. Unter der fachkundigen Anleitung der Flechtwerkgestalterin Ursula Weissert-Hartmann stellten sie eine "Dänische Spirale" her. Zuerst vermittelte Frau Weissert-Hartmann den Frauen ein paar Grundkenntnisse über die Gewinnung und Vorbereitung der Weidenruten zum Flechten. Danach erklärte sie anschaulich die Flechttechnik, die aus ein paar Weidenruten ein in sich gedrehtes Flechtwerk...
Passend zur Jahreszeit fand bei den LandFrauen der Kochvortrag "Kochen mit Bärlauch" statt. Die Referentin Gerda Lober hat acht verschieden Gerichte vorbereitet, die von den rund 20 Frauen im Vereinsheim der LandFrauen zubereitet wurden. So entstand ein ganzes Menü mit verschiedenen Vorspeisen über Bärlauch-Schaum-Süppchen und mehreren Hauptgängen mit Fischröllchen, Minischnitzelchen mit Bärlauchkruste und Bärlauchgnocchi. Doch auch für die Vorratshaltung in Form von Bärlauchöl, Bärlauchsalz...
Die Eppinger LandFrauen starteten am 9. Mai pünktlich um 8.00 Uhr morgens zu ihrer Rundreise in den Schwarzwald. Das erste Ziel war die Zeller Keramik Manufatur in Zell am Hamersbach. Bei einem Rundgang durch die Fertigung erfuhren sie, dass ein Mitarbeiter das bekannte Motiv Hahn und Henne für seine Kinder entwarf. Die Firma entwirft ihre Formen selbst und noch heute ist 70 % aller Arbeitsgänge Handarbeit. Die Zahl der Beschäftigten ist in den letzten 50 Jahen von 300 auf 29 zurück gegangen....
22 LandFrauen und Männer folgten der Einladung von Georg Heitlinger zu einer Besichtigung seiner Geflügelanlage. Insgesamt hat er 45000 Legehennen eingestallt. Diese legen 35000 Eier am Tag und brauchen dafür 35 Tonnen Futter in der Woche. Der Betrieb bietet Eier aus Boden- und Freilandhaltung. In den Ställen sorgt modernste Technik für das Wohlbefinden der Tiere. Futterketten bieten sieben Mal am Tag Futter an. Der Kot wird auf Bändern kontinuierlich entsorgt. Für Luftaustausch sorgt eine...
Das Frauenfrühstück hat wieder viele Frauen veranlasst einen schönen Vormittag mit guter Laune bei einem reichhaltigen Frühstücksbuffet zu verbringen. Schon um halb sieben haben fleißige Helferinnen Tische gerichtet und Kaffee gekocht. Doris Schmid hat wie immer fachmännisch leckere Wurst- und Käseplatten gelegt; Obstsalat aus frischen Früchten, samt Müsli und Joghurt haben natürlich auch nicht gefehlt! Eine Auswahl an selbstgemachten Marmeladen-darunter so ausgefallene wie Glühweingelee und...
Der erste Vortrag der LandFrauen in diesem Jahr fand nicht nur bei den Mitgliedern großes Interesse, auch viele Gäste fanden sich dazu im Vereinsheim ein. Der Referent Dr.med Manfred Gebhardt, Facharzt für innere Medizin erklärte anschaulich die Zusammenhänge von Fetten und Ölen in der Ernährung und ihre Auswirkung auf die Gesundheit. Angefangen bei der chemischen Struktur, über ihre Verdauung bis zu ihrer Aufgabe im Körper stellte er die wichtigsten Fette vor. Dazu gehören neben den...
Frau Silke Burgmaier, Ökotrophologin und beki Beauftragte konnte in ihrem eineinhalb stündigen Vortrag den aufmerksamen Zuhörerinnen die wichtigsten Kriterien für eine bedarfsgerechte Ernährung vermitteln. Beki ist ein Programm des Ministerium für den ländlichen Raum, Ernährung und Verbraucherschutz und steht für Bewusste Kinderernährung.Silke Burgmaier machte deutlich, dass die wichtigste Voraussetzung die Kinder für eine gesunde Ernährung zu gewinnen das eigene gute Vorbild ist. Anhand einer...
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