Leintal - Freizeit

Bislang wird noch Terminbuchung und Dokumentation vorausgesetzt. Gerne nehmen wir Ihre Anmeldung telefonisch zwischen 10 und 16 Uhr unter 07138-5225 entgegen - auch am selben Tag noch, solange Plätze frei sind. Für die Online-Ticketbuchung verwenden Sie den Button auf unserer Facebookseite oder buchen Sie auf www.leintalzoo.info. Termine sind hier zunächst bis Ende März eingerichtet. Online-Buchungen sind bis maximal einen Tag vor dem Zoobesuch möglich. Jahreskartenbesitzer können sich nur...

Nach dem Sturm am 12.3. und 13.3. habe ich einige Bilder am Neckarbogen geschossen. Außer den teils umgefallenen Absperrzäunen sieht man auch die ersten Teile der neuen "BuGa-Brücke" auch BLITZ genannt.

Da meine Mutter Anfang März Geburtstag hatte, habe ich auf Wunsch eine Malakow-Torte gebacken. Wir mögen sie alle und es ist bei uns eine absolute Rarität. Zutaten für den Biskuitboden: 3 Eier 2 EL heißes Wasser 75 g Mehl 1 Messerspitze Backpulver etwas Zitronenschale Zutaten für die Tunke: 250 ml Weißwein 250 ml Orangensaft 3 TL Zucker ca. 50 St. Löffelbiskuit 300 g Packung Zutaten für die Buttercreme: 250 g Butter 1 Pä. Mandelpudding 400 ml Milch 50 g Zucker 6 EL Rum (oder Rumaroma) 50 g...

Hier mein Rezept für die Rouladen mit Walnuss-Füllung. Zutaten für 4 Pers.: 4 dünne Rinderrouladen 400 g Scharlotten 5 EL Öl Salz, Pfeffer, Majoran 2 EL Senf 50 g Walnüsse gemahlen 80 g durchwachsener Speck (dünn geschnitten) 1 El Mehl 1 kl. Dose geschälte Tomaten 2 Lorbeerblätter 150 g Crème fraiche Zubereitung: Die Scharlotten schälen und in dünne Ringen schneiden. 3 EL Öl in einer Pfanne erhitzen und die Scharlotten andünsten. Mit Salz und Pfeffer und Majoran würzen. Den Speck in einer...

Da wir gerne Fisch essen, werde ich euch heute ein Lachsrezept vorstellen. Zutaten für 4 Pers.:  500 g Spitzkohl Salz 300 g Lachsfilet je 1/2 Bund Petersilie, Dill, Schnittlauch Salz, Pfeffer 200 g Frischkäse 150 ml Sahne 2 Eier 1 Knoblauchzehe Butter für die Form Zubereitung: Spitzkohl putzen und in feine Streifen schneiden. In Salzwasser 5 Min. blanchieren. In einen Sieb abgießen und kalt abschrecken. Den Lachs in mundgerechte Würfel schneiden. Den Dill waschen, trocken schütteln, von den...

Von Gundelsheim über den Michaelsberg  kann man über den Neckarsteig zur Burg Hornberg wandern. Lange bevor das Ziel erreicht wird  zeigt  sich die Burg in der Ferne mit  wunderschönen Ausblicken.

Im Wald zwischen Neckarmühlbach und der Burg Guttenberg wurde 1393 als Stiftung der Herren von Weinsberg die Burgkapelle errichtet. Diese Kapelle wird heute als Hochzeitskapelle genutzt. Das Epitaph an der Nordseite zeigt die Familie Dietrich von Gemmingen. Phillipp der Weise hat es für seine Eltern und Geschwister gespendet.    

Ich freue mich schon auf die Lockerungen. Vielleicht dürfen wir bald wieder in den Gartenwirtschaften sitzen. Hier ein kleiner Vorgeschmack. Wo hängt dieses Wirtshausschild?

Zutaten(4 Portionen) : 500g Karotten 400g Kartoffeln 1 rote Zwiebel 1 Knoblauchzehe 500ml Gemüsebrühe 500ml Kokosmilch 2EL Sonnenblumenöl 1EL Honig je 1 Prise Kreuzkümmel, Cayennepfeffer, Salz, Pfeffer Zum Garnieren: 4 EL Butter 4 Scheiben Brot Zubereitung: Karotten, Kartoffel, Zwiebeln und Knoblauch schälen. In Würfel schneiden. Öl in einen heißen Topf geben und das Gemüse darin anbraten. Mit Gemüsebrühe ablöschen und mit Kokosmilch auffüllen. Honig und die gewürze dazugeben. 25 Min. zugedeckt...

Der März ist für die Heilbronner Stimme dieses Jahr ein ganz besonderer Monat: Die Heilbronner Stimme feiert ihr 75-jähriges Jubiläum! Die beste Gelegenheit, besondere Momente Revue passieren zu lassen oder unserer "Stimme" kreative Glückwünsche auszusprechen. Und genau hier kommen Sie, liebe Heimatreporter, ins Spiel. 75 Jahre – eine ganz schön lange Zeit. Da gibt es sicher einige Erlebnisse oder Erinnerungen, die Sie mit der Heilbronner Stimme verbinden. Und genau diese Berichte suchen wir!...

Was ist das jetzt wieder? Diesmal ist`s ziemlich schwer.

Guten Morgen, heute darf ich die letzte Seite von meinem Büchlein "Blumengrüße für Dich" vostellen. Ein Lächeln schenken Geschenke sollen ein Lächeln auf Gesichter zaubern und die Welt für einen Moment zum Stehen bringen. Für diesen Augenblick gestaltete ich mit viel Liebe dieses Buch. Jetzt wünsche ich euch einen wunderschönen Sonntag Viele Grüße Jutta

Hier mein Kartoffel-Walnussbrot. Ich backe Brot gerne mit Kartoffeln, da es dadurch etwas saftiger schmeckt. (Zutaten ergeben zwei Baguette) Zutaten: 500 g Mehl (Typ 405) 500 g Kartoffeln 30 g Hefe 15 g Salz 5 g gemahlenen Koriander 1 Ei 400 g Walnüsse 200 ml Wasser Zubereitung: Die Kartoffeln in der Schale kochen, abdampfen lassen und pellen. Etwas Wasser abnehmen und die Hefe darin auflösen. Die Nüsse grob hacken und in einer trockenen Pfanne etwas anrösten. Vorsichtig, die Nüsse sollten...

Ich war das erste mal in Duttenberg an der Jagst. Da sieht's ja richtig toll aus.

In den letzten Wochen kam es auf meine.stimme auf die Perspektive an und selbst Kleines wirkte ganz groß. Die Rede ist ganz klar von der vergangenen meine.stimme-Fotoaktion "Unsere Region ist die Größte". Gesucht wurden die schönsten Motive in der Region aus der Froschperspektive. Insgesamt 466 beeindruckende Bilder umfasst die entstandene Bildergalerie. Ein kleiner Pilz, der plötzlich wie ein großer Pavillon wirkt. Bäume, die unendlich weit in den Himmel zu ragen scheinen oder Blumen, deren...

Gerade rechtzeitig konnten wir am Montag, 22.02.2021, aus der Luft beobachten wie die ersten Stahlteile der Buga-Brücke aufgestellt worden sind. In ein paar Wochen wird diese Blitz genannte Fuß- und Radwegverbindung zwischen Hauptbahnhof und Neckarbogen nutzbar sein. Wieder ein großer Schritt für Heilbronn und seine Bewohner!

Der Winter ist so gut wie vorbei und endlich setzt sich die Sonne wieder durch. Gerade jetzt taucht besonders oft ein wunderschönes Licht auf und verschafft nicht nur immer wieder wunderschöne Motive, sondern versetzt auch die Menschen in eine positive Stimmung. Die perfekte Gelegenheit, um unser neues meine.stimme-Gewinnspiel zu starten. Gesucht werden Ihre schönsten Bilder aus der Region zum Thema "Licht". Es ist nicht zu bezweifeln, dass Licht Leben ist. Leben, so wie wir es kennen, wäre...

Seit einer Woche wurde in unserer neuen Rubrik meine.stimme-Rätselspaß rund um unsere Region gerätselt. Die Spannung steigt, wer von Ihnen konnte alle Lückentexte richtig ergänzen? Wir verraten Ihnen nun die richtigen Antworten. 1. Insgesamt 700 Kilometer Straßen verlaufen in Heilbronn unter der Erde: im Salzbergwerk. Das sind fast _____ so viel wie oben. Die richtige Antwort lautet: b) doppelt 2. Die kleinste Gemeinde im Landkreis Heilbronn ist _____ mit rund 1.400 Einwohnern. Im...

Faschingsdienstag ist in vielen Ortschaften ein buntes Treibe mit Umzügen ect., wie in Bad Wimpfen, Gundelsheim, Ellhofen und viele andere Orte. Dieses Jahr ist alles einiges ruhiger, da müssen sich die Narren sehr einschränken. Beim Stöben in meinen Bildern bin ich auf die Fotos von Schwäbisch Hall gekommen, dort veranstalten sie immer das Hallia Venezia Maskenfest. Da war ich vor genau 1 Jahr am 16.02.2020 vor dem Lockdown. Es war ein wunderschönes Erlebnis. Hier für euch ein LInk: Hallia...

Ein Sonnenuntergang mit Spiegelungen ist immer wieder schön. Ich hatte das Glück zur rechten Zeit am rechten Ort zu sein.

An alle Handarbeit-Freundinnen und Freunde, hier stelle ich euch meine Puppen vor, die ich vor 5 Jahren mal gestrickt und verschenkt habe. Die Puppen sind ca. 22 cm groß. Jetzt in der Corona-Zeit habe ich abends wieder mehr Zeit und fange gerade wieder an zu stricken. Es wird erst mal alle Wolle die ich zu Hause habe aufgebraucht bevor ich neue Wolle kaufe. Da hat sich doch einiges angesammelt. Ergebnisse folgen später. Viele Grüße  Jutta