QUARKBRÖTCHEN

Quarkbrötchen

Das Rezept

1 Ei
250g Magerquark
verrühren

250g Mehl
1 Backpulver
1/2 Teel. Salz
dazugeben und verrühren
 
kleine Brötchen formen und ab in den Ofen.
200 Grad Ober- und Unterhitze ohne vorheizen
ca 15 Min. backen

Tipp: man kann auch Kräuter zugeben, und die Brötchen gelingen auch mit Dinkelmehl.

Lasst es Euch schmecken
Anneliese

Autor:

Anneliese Herold aus Oedheim

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