• 1. Mai 2020, 15:09 Uhr
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Rührkuchen "Ilse Blitz"

Autor: Anneliese Herold
aus Oedheim
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Rezept:
5 grössere Eier
175g Zucker

200g Haselnüsse
1 Teel. Zimt

2 geh. Eßl. Mehl
1 Backpulver

kein Fett, die Haselnüsse haben genug
Kapsel fetten und mit Semmelbrösel ausstreuen

Zubereitung:
Eier und Zucker mindestens 10 Min schön aufschlagen

Mehl und Backpulver gesiebt zugeben

Haselnüsse und Zimt unterrühren

Den Teig in die Form geben und auf der mittleren Schiene
bei 175 Grad ca 50 Min. backen

Lecker und saftig, wird bestimmt nicht alt :)

LG Anneliese
Autor:

Anneliese Herold aus Oedheim

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4 Kommentare

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Anneliese Herold aus Oedheim
am 01.05.2020 um 19:40

@Karsten:
sehr schön, ich würde mit diesem Kuchen anfangen, weil der auch für Männer unkompliziert ist und wirklich blitzschnell geht.
Das kriegst Du hin, Karsten!
Heide Böllinger aus Bad Friedrichshall
am 01.05.2020 um 22:49

Ein tolles neues Rezept - ohne Fett - klasse!

Deinen Mandarinen Kuchen habe ich schon zum zweiten Mal gebacken. Lecker!

Grüssle Heide
Anneliese Herold aus Oedheim
am 02.05.2020 um 09:47

Liebe Heide, das freut mich. So soll es sein :)

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