1. Mai 2020, 15:09 Uhr
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Rührkuchen "Ilse Blitz"

Autor: Anneliese Herold

aus Oedheim

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hochgeladen von Anneliese Herold

Rezept:
5 grössere Eier
175g Zucker

200g Haselnüsse
1 Teel. Zimt

2 geh. Eßl. Mehl
1 Backpulver

kein Fett, die Haselnüsse haben genug
Kapsel fetten und mit Semmelbrösel ausstreuen

Zubereitung:
Eier und Zucker mindestens 10 Min schön aufschlagen

Mehl und Backpulver gesiebt zugeben

Haselnüsse und Zimt unterrühren

Den Teig in die Form geben und auf der mittleren Schiene
bei 175 Grad ca 50 Min. backen

Lecker und saftig, wird bestimmt nicht alt :)

LG Anneliese

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Autor:

Anneliese Herold aus Oedheim

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Susanne Brandt

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