Andrea Kimmerle aus Abstatt

Er blüht wieder überall. Sein gelbes Strahlen ist nicht zu übersehen. Er ist so vielseitig und so gesund, denn er enthält unter anderem sehr viele Bitterstoffe. Der Löwenzahn Ich fange jetzt mal an mit Löwenzahnblütensalz Wie es geht? Blütenblätter abzupfen, mit Salz (ich nehme Steinsalz)mörsern, 2 Tage stehen lassen, trocknen bei warmen Wetter im Schatten, sonst im Backofen bei nicht mehr als 40 Grad, dann nochmal mörsern oder mahlen, abfüllen, fertig. Je weniger Salz man benützt, umso gelber...

Im Abstatter Kräutergärtle summt und brummt es in allen Ecken. Lavendel, Oregano, Johanniskraut, Mönchspfeffer und vieles mehr blüht und lockt zahlreiche Insekten an. Es gibt viel zu entdecken, im Abstatter Kräutergärtle

Der Frühling naht. Vielerorts kann man schon den Bärlauch finden und leckere Sachen aus ihm machen. Bärlauchbutter und -pesto sind wohl die bekanntesten. Aber man sollte ihn nur sammeln, wenn man ihn auch richtig erkennt. Er hat giftige Doppelgänger, die absolut nicht zum Verzehr geeignet sind. Herbstzeitlose, die ihre Blüten erst im Herbst zeigt. Das Maiglöckchen und der Aronstab. Wenn man sich nicht auskennt, sollte man sich lieber auf einem Markt mit dem leckeren und gesunden Bärlauch...

Er ist das ganze Jahr hindurch zu finden: der immergrüne Efeu. Damit lässt sich prima waschen. Die Blätter enthalten wie die Rosskastanie Saponine, organische Substanzen mit seifenähnlichen Eigenschaften. Die einfachste Art, mit ihnen zu waschen, ist nicht schwierig anzuwenden. Man nehme zehn dicke Efeublätter, je dunkelgrüner, desto besser, stecke sie in ein Wäschenetz oder einen Socken, den man verknotet. Dann einfach zur Wäsche in die Waschmaschine geben oder zerkleinert die Blätter und...

Wir brauchen keine teuren Reinigungsmittel für unser Gesicht kaufen. Ganz einfach und mit wenig Zutaten hat es schon manche junge Frauen begeistert. 50 g Hafermehl 50 g Mandelmehl 100 g Trockenmilchpulver 10 Tropfen ätherisches Rosenöl oder anderes Alles verrühren und in einem Tiegel oder Glas aufbewahren Einen Esslöffel Pulver mit etwas warmen Wasser zu einem Brei verrühren und Gesicht und Hals damit einmassieren. Mit Wasser abwaschen, trocken tupfen und anschließend ein Hydrolat auf das...