Rosenauschule, Heilbronn, Grundschule, Saft
Führung bei der Firma Gunkel
Fast eine Tonne Äpfel hatten wir auf den Obstwiesen an den Böllinger Höfen geerntet. Jetzt durften die vierten Klassen der Rosenauschule anschauen, was mit den Äpfeln bei der Firma Gunkel passiert.
Ein Trecker hatte die großen Boxen dorthin gebracht. Wir haben gesehen, wo die Äpfel gewaschen, zerkleinert und schließlich gepresst werden. Überall laufen Rohre und Transportbänder durch die Halle, mit denen die Äpfel und später der Apfelbrei und der Apfelsaft transportiert werden.
Aus unseren Äpfeln wird etwa 700 Liter Saft gemacht.
Am Schluss durften wir noch verschiedene Säfte probieren. Den meisten Kindern hat der Apfel-Kirsch-Saft am besten geschmeckt.
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