LandFrauen Mulfingen
Besichtigung in Essig-Manufaktur
- Die Mulfinger LandFrauen bei Lindenmayer-Essig
- Foto: Anja Beez
- hochgeladen von LandFrauen Mulfingen
24 Mulfinger LandFrauen nahmen an der Betriebsführung der Lindenmeyer Essig & Malz GmbH & Co. KG teil. Geschäftsführer Dr. Friedrich Mertz entführte die Frauen in die 300jährige Firmengeschichte und berichtete, wie die Firma von einer Speditionsfirma zur Essigproduktion kam. Danach erklärte er anschaulich die Herstellung von Essig aus sortenreinen Weinen bzw. Fruchtsäften. Nach der Besichtigung der Betriebsstätte folgte die Verkostung der Essige, die nicht unterschiedlicher hätten sein könnten. Von Himbeer-Essig über Rhabarber-Essig zu Weißbier-Essig war alles dabei.
In der Almhütte in Weißlensberg ließen die LandFrauen bei einem leckeren Essen und einer grandiosen Aussicht über die Hohenloher Ebene den Abend ausklingen.
Autor:LandFrauen Mulfingen aus Mulfingen | |
| mulfingen@landfrauen-hohenlohe.de | |
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