Der Rhabarber ist erblüht!

Man kann die Blüte essen...
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Man konnte ihm beim Wachsen zusehen...

Diese Blüte kann man sogar essen,
wie Gemüse zubereiten, oder eine süss-saure Sauce daraus machen.

Wer es ganz klassisch mag bäckt einen Rhabarberschmandkuchen, das Rezept ist bereits hochgeladen.

LG Anneliese

Autor:

Anneliese Herold aus Oedheim

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