Haselnussmakronen nach Oma Anneliese

Haselnussmakronen

Sie müssen einfach auf den Weinachtsteller.

Rezept (simpel und einfach)

5 Eiweiss
350g Puderzucker
450g Haselnüsse
ganze Haselnüsse

Zubereitung

Eiweiss schlagen und den Puderzucker zugeben
etwas von dieser Masse in eine Tasse geben und zur Seite stellen
gem. Haselnüsse untermischen

kleine Häufchen auf das Backblech setzen,
etwas Puderzuckermasse auf die Spitzen geben
und jeweils eine Haselnuss obenauf setzen

Plätzchen bei 160° ca 15 Min backen

(ich habe bei meinen Plätzchen etwas vergessen, wisst Ihr was das ist???)

Autor:

Anneliese Herold aus Oedheim

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