Sweat American Cookies
- Sweet american cookies :)
- hochgeladen von Anneliese Herold
Mit einem reichhaltigen Innenleben :)
REZEPT
200g Butter
250g Zucker
1 P. Bourbonvanille
2 Eier
1 Prise Salz
400g Mehl
1 Backp.
200g gehackte weisse Schokolade
200g gehackte Nüsse gemischt
150g Superfrucht Selection Mischung zB. von Seeberger
(= getr. Kirschen, Aroniabeeren, Pflaumen, Cranberries),
das ist schön herb/süss!!!
1/2 Teel Orangenabrieb
ZUBEREITUNG
Einen Mürbeteig zubereiten
danach geh. Nüsse, geh. weisse Schokolade und die getr. Früchte einarbeiten
den Orangenabrieb nicht vergessen!
Ein wenig im Kühlschrank erkalten lassen und danach
kleine Kugeln ca 2,5 cm Durchmesser formen und auf 180° ca 10 Min. backen
nach dem Erkalten mit Puderzucker bestäuben.
Das Rezept hat mir eine Freundin aus USA mitgebracht und ist einmal etwas anderes :)))
Es lohnt sich nachzubacken, viel Spass dabei :)))
LG Anneliese
Autor:Anneliese Herold aus Oedheim |
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