Blätterteigschnecken - schnell - einfach - gut
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- hochgeladen von Gudrun Vogelmann
Blätterteig aus der Kühltheke.
Diesen aufrollen, das Papier als Backunterlage benutzen.
Den Teig mit 1 Becher Schmand, oder saurer Sahne bestreichen.
Belag: 100 g gekochter, oder roher Schinken und 80 g geriebener Käse,
Emmentaler oder Mozzarella je nach Geschmack, bestreuen
- aufrollen und in ca 3 cm dicke Scheiben schneiden.
Etwas flach drücken und bei 185 Grad ca 20 - 25 Minuten backen.
( Diesmal hatte ich nur Schinkenwürfel da, geht auch )
Autor:Gudrun Vogelmann aus Bad Friedrichshall |
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