30. September 2020, 08:26 Uhr
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Wandertag einmal anders

Autor: Otto-Klenert-Schule

aus Bad Friedrichshall

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Einen ganz speziellen Wandertag führte die Klasse 10 e
der Otto Klenert Schule in Bad Friedrichshall mit ihrem Klassenlehrer Dr. Stefan Müller durch. Ihr Weg führte sie direkt von der Schule nach Falkenstein wo sie auf ‚Sepp‘s Weinberg‘ von den erfahrenen Winzern Andreas Ekker und Paulo Simoes empfangen wurde
Bevor der Riesling gelesen wurde lernten die SchülerInnen einiges über den Weinbau kennen, wie die Reben geschnitten und gebunden werden, wie der Oechslegehalt mit dem Refraktometer gemessen wird, oder auch die Eigenschaften der unterschiedlichen Rebsorten die in dieser Gegend angebaut werden. Gestärkt durch frisch gepressten Traubensaft machte man sich auf den zweistündigen Rückweg.