Pralinen selbst herstellen
Am 12. November trafen sich zwölf Frauen bei Carolin Fahrbach in Untergiesheim. Unter Anleitung von Frau Fahrbach wurden drei verschieden Pralinen hergestellt. Sie verwendet zur Herstellung von Pralinen nur Kuvertüre aus Belgien. Die Hohlkörper aus Schokolade für die Bailey-Trüffel und die Nougat-Pralinen hatte sie schon vorbereitet. Zunächst wurde die Kuvertüre für die Füllung geschmolzen und die übrigen Zutaten unter die Kuvertüre gerührt. Bevor die Teilnehmerinnen, die Füllung in die...