Rezeptsammlung
Grillrezepte

Foto: HSt Grafik, Angelika di Girolamo, Sigrid Schlottke, Aktivchor Kreuzgrund e.V.
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Mit dem Sommer beginnt auch die Grillsaison, und damit eine Zeit des geselligen Zusammensitzens mit Freunden bei bestem Wetter und gutem Essen - was gibt es Besseres? Ob ein saftiges Steak, genüssliche Grillspieße oder schmackhafte Sommersalate: Das Tolle am Grillen ist doch die Vielfalt an köstlichen Speisen und Getränken. Teilen Sie gerne Ihre Rezeptideen zur Hauptspeise oder Beilage, zum Nachtisch oder als Getränk.

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Stellen Sie, liebe Heimatreporter, gerne ihre kulinarischen Kreationen als Beitrag bei meine.stimme ein. Vergeben Sie diesem ganz einfach das Schlagwort "Grillrezepte". Haben Sie originelle Vorschläge für eine selbstgemachte Grillsoße? Oder die beste & würzigste Marinade? Vielleicht ist es auch eine frische Sommer-Limonade oder ein klassischer Gurkensalat - wir freuen uns über alle Rezeptideen, die Sie mit den Heimatreportern teilen.

Fleisch, Salate, Beilagen & Co.: Hier finden Sie schon einige Beispiele aus der meine.stimme-Community für Ihren nächsten Grillabend.

Günter Schiffl teilt ein einfaches Rezept für klassische Grillspieße:

Fleischspieße für den Grill.

Mindestens genauso lecker sind doch die Salate! Etwa der klassische Kartoffelsalat mit Gurke von Sigrid Schlottke:

Kartoffelsalat mit Gurke

Wie wäre es mit einem Salat mit Gartenkräutern? Daniela Somers teilt dieses tolle Rezept:

Wenn sich Kräutermädels treffen....

... oder doch ein Linsen- & Kichererbsensalat? Hier geht es zum Rezept von Wolfgang Kynast: 

Linsensalat, Kichererbsensalat

Alle weiteren Rezepte finden Sie unter meine.stimme.de/rezepte

Autor:

Susanne Brandt aus Heilbronn

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Grill -Rezepte . .
Fleischspieße für den Grill.

Eingelegte Fleischspieße .  Die Zutaten :  2,5 Kg  Schweinenacken . 3 große Gemüsezwiebeln. 3 El. Löffel Tomatenmark . 3 El. Essig .Salz und Pfeffer . Fleisch große Würfel schneiden , Zwiebeln grob zerschneiden ,mit den anderen Zutaten vermengen . In der Schüssel  24 Std. ziehen lassen.  Vor dem Aufspießen nochmals durchmengen und ab auf den Mangal Grill.

Freizeit
Die Grillsaison ist eröffnet: Passend dazu und zum nächsten Monatsthema "Garten & Grillen" der Heilbronner Stimme suchen wir Ihre liebsten Grillrezepte!

Grillrezepte gesucht!
Die besten Grillrezepte

Mit den sommerlichen Temperaturen ist sie nun endlich eröffnet: die Grillsaison! Passend zum nächsten Monatsthema "Garten & Grillen" der Heilbronner Stimme suchen wir auf meine.stimme leckere Grillrezepte zum Nachgrillen. Jetzt wird gegrillt! Es zischt und brutzelt in den Gärten und auf den Balkonen der Region. Auf einem Grill lässt sich fast alles zubereiten: ob Fisch, ob Fleisch, ob Obst oder Gemüse. Natürlich dürfen Dips, Salate in allen Varianten und knusprige Brote nicht fehlen. Auch süße...

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