12. April 2018, 20:18 Uhr
267× gelesen

Wander Gabys Heilbronner Pflanzenwelt - Löwenzahn - Taraxacum

Autor: Wander Gaby

aus Heilbronn

6Bilder

Das Bild entstand im April 2017 auf der Burg Weibertreu und war schon als Schnappschuss auf der Seite. Wie genügsam die Pflanze ist.
hochgeladen von Wander Gaby

Jeder kennt ihn, aber nicht alle wissen ihn als Heil- oder Küchenpflanze zu schätzen.
Genauso häufig wird aber der gewöhnliche Löwenzahn - Taraxacum officinale - verwechselt.
Die Blätter, vor allem die jungen, zarten ergeben einen schmackhaften Salat oder Salatzusatz. Aus den Blütenblättern kann man Sirup machen und für die Bienen ist der Löwenzahn eine Weide. So kommen die fleißigen Insekten schon früh im Jahr an Nektar. Löwenzahnhonig soll kräftig und goldgelb sein.
Die Kinder kennen ihn als Pusteblume und aus der gleichnamigen Kindersendung.
Er ist wohl die bekannteste Pflanze in Deutschland und deshalb gab man ihm auch seine vielzähligen mundartlichen Namen wie: Pissblume, Pissnelke, Bettnässer oder Bettseecher weisen auf seine harntreibende Wirkung hin. Seine in der Heilkunde wichtigsten Wirkstoffe sind aber Bitterstoffe. Sie werden gegen Appetitmangel und Magenbeschwerden angewandt.
Manchmal verwendet ihn der Kräuterkundige gegen Warzen.
Sehr interessant ist auch, dass er als Ersatz vom Ersatzkaffee, Zichorienkaffee, der aus der Wurzel der Wegwarte gewonnen wird, verwendet wurde. Das brachte im ebenfalls den Trivialnamen "Wegwarte" ein. Die Älteren werden den "Caro-Kaffee" noch kennen.
D' Wander Gaby findet ihn vor allem deshalb beachtenswert, weil ihm schon die kleinste Mauerritze zum wachsen und blühen reicht. Die kleine Pflanze ist in der Lage Straßenränder "aufzusprengen". Die Natur braucht keine Straßen...