Rezepte
Hafer-Gemüse-Topf

Guten Appetit! | Foto: WKY
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ein schnelles Rezept, angeregt durch diesen Artikel.

Zutaten für eine Person:

1 Pk TK-Buttergemüse 300g
0,2 l Gemüsebrühe (Würfel)
2-3 EL kernige Haferflocken
falls gewünscht: 2 Bio-Saitenwürstchen

Zubereitung

Das Buttergemüse köcheln. 0,2 l Gemüsebrühe zubereiten. Gemüsebrühe mit 2-3 EL kernige Haferflocken 5 Min. leicht köcheln, das heiße Buttergemüse (ggf. mit den kleingeschnittenen Würstchen) unterheben.

Guten Appetit!

Ein Gericht, das sich sehr gut für Diabetiker eignet.

Autor:

Wolfgang Kynast aus Heilbronn

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