Birnenmarmelade

Probieren geht über studieren!

Den Versuch war es wirklich wert!

1kg Birnen geschält, entkernt und gewürfelt
500,0 Gelierzucker 3:1
1 Vanillinzucker
Saft einer Zitrone
einen Hauch Zimt

ca 4-5 Min. kochen, die Birnen müssen weich werden, danach pürieren, fertig!

Lecker, schmecker;)

Privatperson:

Anneliese Herold aus Oedheim

63 folgen diesem Profil

Mehr Rezepte

Natur
Foto: WKY
7 Bilder

Airfryer Rezepte
Lauch und Gemüse mit Käse überbacken 2.0

Geknipst und gefuttert am 4. März 2025 😉 Diesmal habe ich den Lauch kurz gedünstet, das schont das Gebiss im Vergleich zur vorherigen Version 😊 Zutaten: Lauch Champignons Bacon Paprika Zuccini 1/2 rote Zwiebel Gratinkäse 2-3 EL gutes Olivenöl 1 EL Balsamico crema 1 EL Teriyaki-Sauce Salz aus der Mühle Pfeffer aus der Mühle Knoblauch aus der Mühle Chiliflocken Petersilie (TK) Zubereitung: Champignons kurz abbrausen, gut trocknen lassen. Lauch putzen, in dünne Scheiben schneiden und kurz...

Ratgeber
Foto: Angelika Di Girolamo
3 Bilder

Blitzrezept
Himbeermarmelade 5:1

500 g Himbeeren  100 g Zucker  1 EL Zitronensaft  Himbeeren in einen großen Topf geben, den Zucker dazugeben. Saft ziehen lassen.  Den Zitronensaft dazugeben. Nach Belieben die Beeren mit einer Gabel leicht zerdrücken.  Die Masse erhitzen und unter Rühren 4 Minuten kochen lassen.  Durch einen Trichter in 2 Gläschen füllen, diese fest verschließen und nach dem Abkühlen im Kühlschrank aufbewahren. Bei Verwendung von tiefgefrorenen Himbeeren diese in einer Schüssel oder im offenen Topf etwa 3...

13 Kommentare

Privatperson
Heide Böllinger aus Bad Friedrichshall
am 20.08.2022 um 16:12

Das freut mich sehr, dass ich dich zum Lachen gebracht habe…

Privatperson
Heide Böllinger aus Bad Friedrichshall
am 20.08.2022 um 16:13

So kann man auch mit kleinen Sachen Gudrun eine Freude machen…

Privatperson
Gudrun Schickert aus Künzelsau
am 20.08.2022 um 17:58

@Heide, ich bin kein Mensch, der sich "nur" über anspruchsvolle Programme und Geschenke freut. Ich kann Gott sei Dank noch die winzigkleinen Dinge am Lebensweg erkennen und mich daran erfreuen.
Und jetzt hast du sogar noch einen kleinen Reim für mich gemacht, richtig toll!