Birnenmarmelade

Probieren geht über studieren!

Den Versuch war es wirklich wert!

1kg Birnen geschält, entkernt und gewürfelt
500,0 Gelierzucker 3:1
1 Vanillinzucker
Saft einer Zitrone
einen Hauch Zimt

ca 4-5 Min. kochen, die Birnen müssen weich werden, danach pürieren, fertig!

Lecker, schmecker;)

Autor:

Anneliese Herold aus Oedheim

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