21. September 2017, 11:02 Uhr
139× gelesen
1
1

Beeren und Kräuter - Genüsse besonderer Art

Autor: NABU Schwaigern und Umgebung e.V.

aus Schwaigern

5Bilder

Die Honiglimonade von Kräuterpädagogin Silvia Heider mundete allen
Foto: Volker Siedentopf
hochgeladen von NABU Schwaigern und Umgebung e.V.

Zur Kräuterführung des NABU Schwaigern u.U. am 16.09.2017 kamen einige Interessierte, sogar von Löchgau und Bruchsal. Bei trockenem Wetter ging es vom Bahnhof zu dem noch naturmäßig besterhaltenen Landschaftsschutzgebiet Webert entlang des Rohnsbachs (leider durch von Weingärtnern gewünschten Rebflurbereinigung stark gefährdet) . Auf dem Weg gab es einiges zum Probieren wie nussige Brennnesselsamen, Knoblauchsrauken-Samen, Schafgarbe, letzte Löwenzahnblätter und die sehr bitteren Hopfenzapfen. Angekommen im Garten von Kräuterpädagogin Silvia Heider labten sich die Teilnehmer an Honiglimonade, Aufstrich von Vogelbeere, Kornelkirsche und Hagebutte. Silvia Heider macht es leicht, wieder zurück zu natürlichen Genüssen zu finden, weg vom verführerischen ungesunden Süßem. Gut gestärkt ging es dann wieder an den Ausgangspunkt zurück.