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Ratgeber
Collage aus vier Screenshots der Google-Buchvorschau; rechts unten: Erbsensuppe mit frischer Minze

Buchemfehlung: Gennaros Passione, 2018

Ein besonderes Kochbuch, geschrieben von Gennaro Contaldo. Es enthält neben vielen Fotos und gut erklärten Rezepten aber auch interessante Einblicke in Kindheit,  Jugend und Werdegang eines großen Küchenchefs, Kochbuchschreibers, Botschafters der vielfältigen kulinarischen Kultur Italiens...  Zur Buchvorschau* geht's mit Google + 'Gennaros Passione' *u.a. mit Rezept für Erbsensuppe 

  • Künzelsau
  • 21.03.20
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