Ratgeber

Beiträge zur Rubrik Ratgeber

Foto: sigischlottke
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Superschnell gemacht und megalecker
Fruchtiger Käse-Apfel-Kuchen mit Streuseln - hier ist das Rezept

Bei diesen eisigen Temperaturen möchte man am liebsten im Haus bleiben.  Aber ein kleiner Spaziergang, bei dem man vielleicht sogar ein bisschen Sonne genießen kann, erhöht die Vorfreude auf eine gemütliche Kaffeestunde mit leckerem Kuchen. Obwohl 🤔...... der Kuchen schmeckt auch ohne Spaziergang 😄😋. Das braucht man: * Springform 26 cm (24 geht auch) * Butter zum Ausfetten  * Semmelbrösel zum Ausstreuen  * Puderzucker zum Bestäuben  Für die Streusel: * 250 g Mehl  * 125 g Zucker  * 1 P....

Foto: Heidrun Rosenberger
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EINE MARKTHALLE FÜR HEILBRONN ?
Vielleicht in der Stadtgalerie

Seit Jahren wird darüber spekuliert, ob Heilbronn eine grössere Markthalle bekommt, als der bisherige Wochenmarkt auf dem Marktplatz. Jetzt hat in der Stadtgalerie ein grosser Obst- und Gemüsestand eröffnet. Ist das vielleicht der neue Standort dafür? Bleibt abzuwarten, wie die Kunden das Testangebot annehmen. Auf jeden Fall sieht das ganze ordentlich und appetitlich aus.

So mut dat ;-))) | Foto: A.H.

Hefeteig ist gleich = lecker Hefezopf!

Nach Heide hat mich auch die Backwut gepackt! Diesen leckeren Hefezopf sollte man bei solch bescheidenem Wetter unbedingt backen! Vielleicht kann ich Euch ein wenig anstecken??????????? Probieren geht über studieren, äh backen ;-) https://meine.stimme.de/oedheim/c-ratgeber/feiner-osterhefezopf_a103136Feiner Hefezopf

cheese ;-))) | Foto: A.H.

Heute gehen Geburtstagswünsche nach Sontheim
Lieber Wolfgang, bitte einmal lächeln, cheese ;-)))))))))))

Happy birthday dem leidenschaftlichsten Fotografen der mir bekannt ist. Ich wünsche Dir tausende, spannende Fotomotive im neuen Lebensjahr, bleibe so humorvoll, empathisch und fitt wie wir Dich kennen! Die Heimatreporter und besonders Dein best buddy Timmy wünschen sich das sehr! Grüssle von den Oedheimern, habe einen fröhlichen und federleichten Tag :-)

Foto: Eduard Warenik

Bad Rappenau
Für eine schnelle Beitragserstellung, mit der Kamera.

Mit diesem kleinen Gerät kann ich Fotos von der Kameraspeicherkarte sehr schnell auf mein Smartphone laden und bearbeiten.  Danach erstelle ich einen Beitrag und schicke ihn, in meine Stimme.  Das heißt ich muss nicht nach Hause, zu meinem PC, sondern kann den ganzen Vorgang an Ort und Stelle abwickeln.  Das Bearbeitungsprogram, auf meinem Smartphone, ist sogar besser, als das, auf meinem PC.

Foto: WKY

Kreative Spielereien
Weißwurscht mit süßem Senf und Sesam-Brezel

Ein nettes Rätselbild und anschließend sehr lecker 😋 Die Zutaten habe ich auf meinem klappbaren preiswerten DIY-Leuchttisch auf der sauber geputzten Milchglasscheibe drapiert. Von unten eine LED-Fotoleuchte, eine zweite seitlich vom Stativ, um schön strukturierte Oberflächen zu erhalten. Die Kamera steht wie üblich auf meinem sehr stabilen und extrem verstellbaren Benbo-Stativ. Das Benbo MK1 ist mit 4,6 kg allerdings nicht unbedingt Rucksackgeeignet 😊 Focusstack aus 26 shots

Schraube steht auf Glaskugel | Foto: WKY
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Kreative Spielereien
Die Schraube auf der Glaskugel

... verblüfft natürlich auf den ersten Blick sehr. Der Trick dabei ist aber recht einfach - ein Magnet, der von einer "dritten Hand" gehalten wird. Der Aufbau ist halt eine Friemelei, die Geduld erfordert: der Magnet soll ja möglichst weit weg sein, damit er nicht im Bild stört. Da fällt die Schraube schon öfter runter, bis der Aufbau steht 😊 Zur Beleuchtung dienten bei Bild 1 zwei kleine LED-Lampen, bei Bild 3 eine 5W-LED-Taschenlampe, um einen schönen Schatten zu erzeugen. Beide Bilder sind...

Am 14. Februar ist Valentinstag. Was ist deine Meinung dazu? | Foto: Wolfgang Kynast
Aktion

Geschenke & Alltagsfreuden
Heimatreporter-Tipps zum Valentinstag

Der Valentinstag steht an - die einen zelebrieren ihn mit ihren Liebsten, die anderen finden diesen Tag zu kommerziell. Doch ob zum 14. Februar oder an jedem anderen Tag des Jahres: Welche Geschenke oder kleine Aufmerksamkeiten gibst du gerne deinen Partnern, Familie, Freunden & Co.? Zum Valentinstag zeigen viele ihren Partnern ihre Zuneigung. Welche kleinen Freuden im Alltag gibst du gerne deinen Liebsten - egal an welchem Tag? Zauberst du ein leckeres Gericht auf den Tisch, hilfst bei...

BSV Hohenlohe
Frühjahrstreffen

Sehr geehrte Mitglieder, Interessierte und Ehrenamtliche im Landkreis Hohenlohe, wir möchten uns am Samstag, 15. Februar 2025 zu unserem Frühjahrstreffen zusammenfinden. Ab 11:30 Uhr treffen wir uns in der Stadthalle Niedernhall im Nebenzimmer. Nach der Begrüßung und einem gemeinsamen Mittagessen werden wir aktuelle Themen besprechen. Ein Vortrag einer externen Referentin ist vorgesehen. Danach sollen alle mitgebrachten Fragen, Probleme und Ideen diskutiert werden. Unter anderem das Thema...

Hier erhälst du Tipps vom meine.stimme-Team rund um das Bürgerportal. | Foto: HSt Grafik

meine.stimme-Tipp
Mail-Benachrichtigungen verwalten

Im Bürgerportal kannst du einstellen, dass du bei bestimmten Vorgängen Info-Mails in dein persönliches E-Mail-Postfach erhälst. Hier kann jeder individuell entscheiden, ob man diese Info-Mails erhalten möchte oder nicht. Wo du die Einstellungen zu dieser Funktion findest, erfährst du in diesem Beitrag. Mail-Benachrichtigungen an- und abschalten1. Bei meine.stimme anmelden 2. Oben rechts aufs Profilbild klicken, dann auf "Account-Einstellungen" 3. Dort findest du verschiedene Einstellungen, die...

Seitenverhältnis 2:3 | Foto: WKY
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Bildbearbeitung
Ein Bild mit einem Rand versehen

Photoshop-Artisten werden bei dem Thema gelangweilt gähnen. Die anderen dürfen weiterlesen 😉 Warum sollte man überhaupt ein Bild mit einem Rand versehen? 0. weil man es will 😉 1. weil man es schön findet 2. der Rand soll ein Passpartout ersetzen 3. das Bild hat nicht genügend Auflösung, um es zB in 40x60cm ausbelichten zu lassen 4. das Bild hat ein anderes Seitenverhältnis als 2:3, das gängige Verhältnis für günstige Bilderrahmen Zuerst habe ich nach einem einfach zu bedienenden, möglichst...

Dieses Mäntelchen ist nicht ganz so warm - an diesem Februar-Tag hat die Sonne schon gewärmt.  | Foto: sigischlottke
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Hundemantel
Unsere Wanderhunde in ihren warmen und auch hübschen Mäntelchen

Auch unsere Wanderhunde Lilly und Zorro tragen in der kalten Jahreszeit einen wärmenden Mantel.  Warum sollte das nur uns Menschen vorbehalten sein? Hunde ohne wärmendes Unterfell frieren schließlich auch. Es reicht ja schon, dass sie eiskalte Pfoten haben, wenn sie mit uns bei Schnee und Kälte wandern gehen.  Damit sie sich bei Spaziergängen und Wanderungen wohlfühlen, sich nicht erkälten und gerne draußen sind, sind sie mit Mantel bestens angezogen und warm eingepackt unterwegs...... Und was...

Foto: Seniorenbüro Heilbronn

Seniorenbüro Heilbronn
Patientenverfügung – im Ernstfall oft wichtig

Sterben ist ein Tabuthema. Über das Sterben sprechen viele Menschen nicht gern, weil es die Endlichkeit des eigenen Daseins in den Blickpunkt rückt. Doch wie man es dreht und wendet: Erwachsene Menschen sollten sich Gedanken über das eigene Ende machen und mit klarem Kopf eine Patientenverfügung ausfüllen und hinterlegen. Das ist nicht nur das Beste für einen selbst, sondern dann haben auch Angehörige und Krankenhäuser Rechtssicherheit. Das Seniorenbüro Heilbronn bietet Beratungen zur...

Foto: WKY
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Airfryer-Rezepte
Blumenkohl mit Kohlrabi, Pastinake, Paprika und Pilzen

Geknipst und gefuttert am 3. Februar 2025 😉 Zutaten: Blumenkohl Champignons Kohlrabi Pastinake Paprika 1/2 rote Zwiebel Gratinkäse 2-3 EL gutes Olivenöl 1 EL Balsamico crema 1 EL Teriyaki-Sauce Salz aus der Mühle Pfeffer aus der Mühle Kräutersalz zB aus der Manufaktur Blind 😉 Knoblauch aus der Mühle Chiliflocken Paprikapulver edelsüß Ital. Kräuter (TK) Zubereitung: Champignons kurz abbrausen, gut trocknen lassen. Öl, Balsamico, Teriyaki-Sauce und die Gewürze verrühren. Zwiebel schälen,...

 Bunte Eierbecher für die Osterzeit aus Eierkartons basteln. | Foto: A.H.
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Einmal etwas ganz anderes
Basteln mit Eierschachteln und Stimmungen

Es hat Carlotta sehr viel Spass gemacht mit der Oma einmal Eierbecher zu basteln. Knallig bunt angemalt...nicht nur den Karton, nein, auch viel "drumherummalerei" heieieieiei! Also zuerst mit Acrylfarben bunt bemalen oder tupfen. Helfen oder gar korrigieren darf Oma auf gar keinen Fall. Danach trockenföhnen, das konnte die kleine Maus schon ganz prima, vor allem mit Geduld. Das Ausschneiden der Kämme und der Schnäbelchen musste dann Oma übernehmen... Aber das schönste war zum Schluss ein paar...

Yammie! | Foto: A.H.
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Sigis Schoko Apfelkuchen mit Eierlikörguss

Dies war eigentlich mein lecker Sonntagskuchen, liebevoll gebacken... Ein Genuss, er hat so gut geschmeckt dass er den Tag in diesem Haus einfach nicht überleben konnte! Danke Sigi für dieses schöne Rezept, er wurde noch lauwarm niedergemacht, Grüsse von den Schmausern ;-)

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Foto: WKY
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Airfryer-Rezepte
Champignons und rote Paprika

Geknipst und gefuttert am 31. Januar 2025 😉 Zutaten: Champignons roter Paprika 1 rote Zwiebel 2-3 EL gutes Olivenöl 1 EL Balsamico crema 1 EL Sojasauce Salz aus der Mühle Pfeffer aus der Mühle Kräutersalz zB aus der Manufaktur Blind 😉 Knoblauch aus der Mühle Chiliflocken Paprikapulver edelsüß Ital. Kräuter (TK) Zubereitung: Champignons kurz abbrausen, gut trocknen lassen. Öl, Balsamico, Sojasauce und die Gewürze verrühren. Zwiebel schälen, halbieren oder vierteln, in Ringe schneiden und unter...

Kinder- und Jugendhospizdienst Hohenlohekreis
Trauergruppe für Kinder und Jugendliche in Öhringen

Wenn Mutter oder Vater, Bruder oder Schwester gestorben ist, verändert sich das Leben. Die Trauer um einen nahestehenden Menschen kann sich sehr unterschiedlich zeigen und plötzlich sind da Gefühle wie Traurigkeit, Wut, Zorn, Schuld, Hilflosigkeit, Angst, auch Freude. Unsere Trauergruppe für Kinder und Jugendliche ist für junge Menschen von 6 – 16 Jahren. Die Gruppe bietet einen geschützten Raum für den individuellen Ausdruck der Trauer. Es kann gespielt und gebastelt, geredet und gechillt...

Hospizdienst Region Öhringen e.V.
Offener Trauertreff

Oftmals ist es schön, wenn sich Trauernde begegnen und sich über ihre Trauer, ihre Erfahrungen mit ihren veränderten Lebensbedingungen und ihrem neuen Weg austauschen können. Gemeinsam lachen und weinen, sich ungezwungen kennenlernen und auf Augenhöhe in einem geschützten Rahmen begegnen. Die Trauerbegleiter*innen des Ökumenischen Hospizdienstes laden Sie herzlich ein. Termin: Montag, 10. Februar 2025 Uhrzeit: 18:30 Uhr Ort: Mehrgenerationenhaus Öhringen, Hunnenstr. 12, Veranstalter:...

vom "Bluccoli" hab ich jeweils nur die Hälfte verwendet. | Foto: WKY
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Airfryer-Rezepte
Bluccoli mit Pilzen und Kohlrabi

Geknipst und gefuttert am 28. Januar 2025 😉 Man wird alt wie eine Kuh und lernt immer noch dazu. "Bluccoli" kannte ich noch nicht 😊 Zutaten: Bluccoli = Blumenkohl + Broccoli Kohlrabi Sellerie wäre gut, hatte ich aber gerade nicht da Champignons 1 rote Zwiebel 2-3 EL gutes Olivenöl 1 EL Balsamico crema Salz aus der Mühle Pfeffer aus der Mühle Kräutersalz zB aus der Manufaktur Blind 😉 Knoblauch aus der Mühle Chiliflocken Kreuzkümmel Zubereitung: Champignons kurz abbrausen, gut trocknen lassen....

die Zutaten | Foto: WKY
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Airfryer-Rezepte
Junge grüne Bohnen mit Bacon, Kohlrabi, Sellerie und Pilzen

Geknipst und gefuttert am 26. Januar 2025 😉 Zutaten: Junge grüne Bohnen (TK, aufgetaut) Bacon Kohlrabi Sellerie Champignons 1 rote Zwiebel 2-3 EL gutes Olivenöl 1 EL Balsamico crema Salz aus der Mühle Pfeffer aus der Mühle Kräutersalz zB aus der Manufaktur Blind 😉 Knoblauch aus der Mühle Chiliflocken Italienische Kräuter Zubereitung: Bohnen auftauen. Champignons kurz abbrausen, gut trocknen lassen. Den Bacon bei 200°C 6 Min. anrösten. Währenddessen Öl, Balsamico und die Gewürze verrühren....

Hier erhälst du Tipps vom meine.stimme-Team rund um das Bürgerportal. | Foto: HSt Grafik
3 Bilder

meine.stimme-Tipp
Bildfokus anpassen

Im Bürgerportal wird das erste Bild eines Beitrages auf der Startseite in einem vordefinierten Bildausschnitt angezeigt. Dabei kann es vorkommen, dass der Fokus nicht an der optimalen Stelle ist. In diesem meine.stimme-Tipp erfährst du, wie du dies ändern kannst. Befinden sich auf dem Foto Personen, deren Köpfe recht weit oben im Bild zu sehen sind, kann es vorkommen, dass die Köpfe in der Bildvorschau abgeschnitten sind. Denn: Der Fokus der Bildvorschau liegt zunächst immer in der Bildmitte....

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