Freizeit
TV Grantschen Rund ums Gassenfest
Die Geheimnisse des Zwiebelkuchens Man nehme – ein Backhaus, Rebenholz, gedämpfte Zwiebeln, viel Liebe zum Detail und schon kommen aus nah und fern die Besucher, um die Köstlichkeit zu genießen. Der Andrang ist hoch, Schlangenstehen ist angesagt, aber der Genuss tröstet über die Unannehmlichkeiten hinweg. Doch was steckt hinter diesen Traditionen? Über die Jahre hinweg hat sich als Kleinod in vielen Dörfern das Backhaus erhalten. Im Gegensatz zu früher hat sich die heutige Nutzung auf wenige...