Freizeit
14 Bilder
„Hüttenzauber – kulinarische Höhepunkte der Bergwelt“
Dieser Koch-Abend brachte die LandFrauen und ihre Gäste hoch hinauf. Die „Alte Schule“ verwandelte sich in eine urige Berghütte, in der man sich nach einem Ski-Ausflug erlaben kann. Mit typischen Hüttenschmankerln, wie Jausen-Teller, sowie deftige Laugen-Knödel auf gebratenem Kraut, begann der Hüttenbesuch. Zum Jodeln fanden die Gäste das rustikale Wildschwein-Ragout mit Haselnuss-Knöpfle und Salat. Das süße Duett mit Apfelstrudel, Dinkel-Grieß-Schmarrn und Vanillesoße war das Sahnehäubchen....
