Laugengebäck

Wieder einmal war Backtag in Grantschen. Zehn Mädchen und Jungen im Alter von acht bis zwölf Jahren kamen mit Schürze bewaffnet in die „Alte Schule“. Angemeldet waren zwölf Kinder. Zwei Teilnehmer sind nicht gekommen was sehr schade war, denn bei einer Abmeldung hätten noch zwei Kinder aus der Warteliste die Gelegenheit gehabt mit dabei zu sein. Der Hefeteig wartete schon auf die Bäckerinnen und Bäcker und wollte vor Freude bereits aus der Schüssel springen. Es durfte keine Zeit verloren...