Schmutziger Donnerstag

Donnerstag vor Aschermittwoch war nach der Liturgie des Mittelalters der letzte Back- und Schlachttag vor der Fastenzeit. Ab Aschermittwoch waren es dann 40 fleischlose Tage bis Ostern. Das war der Grund, warum man am schmotzigen, dem fetten Donnerstag noch einmal schlemmen durfte. Die Heilbronner Frauen Union hat sich diesen Brauch zu Herzen genommen. So ist Tradition, dass man sich an diesem Abend zu einem Sektempfang trifft, bei dem köstliche, handfeste Besengerichte aufgetischt werden. Dazu...