"Die VdK Landschaftsbummler"
Die VdK Landschaftsbummler bei Südzucker in Offenau
Wie kommen die Rüben in die Tüte? Den Produktionsprozess von der Aussaat bis zur Verpackung ließen sich die Landschaftsbummler und Gäste, organisiert von Frau Jutta Weber, bei der SÜDZUCKER in Offenau zeigen. Mit zwei kleinen Filmen und einer Führung über das Werksgelände folgten wir dem Weg der Rüben bis zum Zucker. Über die Anlieferung, zum Schnitzelwerk, dem Entsafter, den verschiedenen Stufen der Saftgewinnung bis zur mehrstufigen Safteindampfung, folgte die Gruppe dem Weg der Rüben über...