wird Quittengelee

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Freizeit
Solche Brummer von Quitten waren unsere Portugieser Birnenquitten. Dahinter der abgefüllte Saft aus der Kelter vom Mostverein.
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Auch in Kün-Nagelsberg kann man Quittengelee kochen

Nachdem in Oedheim, Weinsberg und anderswo Omas Dampfentsafter und Töpfen am vergangenen Wochenende von unten her eingeheizt wurde, möchte ich nicht verheimlichen, dass auch ich ein ganzes Wochenende davor Traubengelee aus Dornfelder Trauben, selbst entsaftet und als "Winzers Liebe" daraus Gelee gekocht habe. . An diesem Wochenende am Samstag hat der Mostverein Nagelsberg aus allem möglichen  Obst Saft hergestellt,, und so nutzte ich die Gunst der Stunde, schenkte ihnen einige unserer großen...

  • Künzelsau
  • 26.10.21
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