14. November 2023, 13:29 Uhr
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Physalis - ein Nachtschattengewächs
Wir bräuchten dringend noch etwas Sonne

Autor: Gudrun Vogelmann

aus Bad Friedrichshall

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Sieht zwar schön aus, aber ungenießbar - giftig.
Foto: GV
hochgeladen von Gudrun Vogelmann

Die Physalis, auch Andenbeere, Kapstachelbeere und Ananaskirsche genannt, habe ich in diesem Jahr in meinem Hochbeet gepflanzt.
Sie trägt noch unglaublich viele Früchte und ich wäre überglücklich, wenn wenigstens noch einige davon reif werden würden.
Die Physalis ist ein Nachtschattengewächs und eigentlich winterhart. Erst jetzt habe ich gelesen, dass man sie durchaus an einem frostsicheren Ort überwintern kann. Die Früchte sind nur verzehrbar, wenn der Lampion, die Hülse, nicht mehr grün, sondern fast dürr ist. Die Früchte sind orangefarbig, haben einen leicht säuerlichen Geschmack und sind sehr lecker.

Vielleicht kennt sich ja jemand damit aus und hat schon Erfahrung.

Sieht zwar schön aus, aber ungenießbar - giftig. | Foto: GV

Im nächsten Jahr pflanze ich die Physalis in einen Kübel und versuche sie zu überwintern | Foto: GV

Die Hülsen links sind schon leer. Leider sieht man die Frucht bei der rechten Hülse nicht | Foto: GV

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Gudrun Vogelmann aus Bad Friedrichshall

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