Physalis - ein Nachtschattengewächs
Wir bräuchten dringend noch etwas Sonne
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- Sieht zwar schön aus, aber ungenießbar - giftig.
- Foto: GV
- hochgeladen von Gudrun Vogelmann
Die Physalis, auch Andenbeere, Kapstachelbeere und Ananaskirsche genannt, habe ich in diesem Jahr in meinem Hochbeet gepflanzt.
Sie trägt noch unglaublich viele Früchte und ich wäre überglücklich, wenn wenigstens noch einige davon reif werden würden.
Die Physalis ist ein Nachtschattengewächs und eigentlich winterhart. Erst jetzt habe ich gelesen, dass man sie durchaus an einem frostsicheren Ort überwintern kann. Die Früchte sind nur verzehrbar, wenn der Lampion, die Hülse, nicht mehr grün, sondern fast dürr ist. Die Früchte sind orangefarbig, haben einen leicht säuerlichen Geschmack und sind sehr lecker.
Vielleicht kennt sich ja jemand damit aus und hat schon Erfahrung.
Autor:Gudrun Vogelmann aus Bad Friedrichshall |
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