Fruchtig-süßes an einem kalten Wintertag
Einfacher Blech-Apfelkuchen

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Es ist so gemütlich und heimelig, an einem kalten Winter-Nachmittag einen frisch gebackenen Kuchen mit Sahne und einer dampfenden Tasse Kaffee oder Tee zu genießen. Wie wär's mit einem Blech-Apfelkuchen?

Mein Mann liebt diesen einfachen Apfelkuchen als Blechkuchen und er entsteht immer in Teamarbeit 😊. 
Mein Mann schält und schneidet die Äpfel und ich mache Teig und Streusel. Der Backofen macht den Rest.

Noch ein Kerzle anzünden und in die wohlige Wärme der Wohnung eintauchen. Ganz wunderbar.

Hier ist das Rezept dazu. Man muss nur die Zutaten verdoppeln.
Einfacher Apfelkuchen

Für die Streusel habe ich diesmal die Butter geschmolzen und die anderen Zutaten eingerührt. Mit der Gabel vermengen und mit den Fingern Streusel auf den Kuchen geben.

Autor:

Sigrid Schlottke aus Bad Rappenau

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