Rezept
Feta mit Rosmarin und Olivenöl
Feta mit Rosmarin und gutem Olivenöl in eine passende Auflaufform legen und im vorgeheizten Backofen bei 180-200 Grad etwa 20-25 Min. überbacken. Dazu ein Dinkelbrötchen, mit dem man das Öl aufstippt.
Ich verwende Olivenöl von der Insel Thassos, sehr lecker.
Autor:Wolfgang Kynast aus Heilbronn |
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