Eine meiner liebsten Freizeitbeschäftigungen

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Egal, wer oder was mich verärgert hat und auch wenn ich beinahe am "Explodieren" bin, eines hilft: backen. Ohne Ruhe geht da nicht viel und für mich ist es genau richtig, um wieder "runterzukommen"

Privatperson:

Sigrid Wengert aus Obersulm

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1 Kommentar

Privatperson
Carolin Kirsch aus Heilbronn
am 17.02.2017 um 15:44

Liebe Frau Wengert,

Ihre Kunstwerke sehen traumhaft aus! Da läuft einem das Wasser im Mund zusammen!

Herzliche Grüße
Carolin Kirsch
Community Managerin
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